Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2023-06-05, godz. 17:19 Opolscy seniorzy pokochali rowery Kiedyś do pracy, dziś dla relaksu. Opolscy seniorzy to zapaleni rowerzyści. A że pogoda sprzyja, można przesiadać się z autobusu na rower właśnie. » więcej

2023-06-05, godz. 17:18 Ciepielowice mają nową drogę... do lasu Ta droga poprawi nie tylko komfort mieszkańców w ich codziennym życiu, ale też bardzo mocno przyczyni się do zwiększenia bezpieczeństwa. » więcej

2023-06-05, godz. 17:18 Twórcy ludowi pokazali swoje dzieła Misy z drewna i żywicy, rzeźby czy bukiety z kwiatów suszonych - to tylko część własnoręcznie stworzonych atrakcji, które czekały na gości odwiedzających… » więcej

2023-06-02, godz. 16:56 Balony uświetniły urodziny Kluczborka Wyjątkowe wydarzenie na kluczborskim niebie. W samo południe w rynku wypuszczono balony z helem. Miało być ich 770. Liczba ta nie jest przypadkowa, bo w lutym… » więcej

2023-06-02, godz. 16:56 Jak nadążyć za zmianami na rynku pracy? Rynek pracy zmienia się bardzo szybko. Teraz jest on coraz bardziej nowoczesny, a co za tym idzie, wiele branż wykorzystuje nowoczesne technologie. Jak się… » więcej

2023-06-01, godz. 17:27 Studenci architektury z zagranicy pomogą w rewitalizacji Niemodlina Studenci architektury z kilku europejskich państw przyjechali do Niemodlina, aby zaproponować rozwiązanie urbanistycznych problemów tej miejscowości. » więcej

2023-06-01, godz. 17:26 Rośnie zagrożenie pożarowe w opolskich lasach Leśnicy patrzą w niebo z coraz większym niepokojem. Temperatury są coraz wyższe, opadów jest coraz mniej. Niemal wszyscy są zadowoleni z dużej ilości… » więcej

2023-06-01, godz. 17:26 "Zaczarowali" dzieci w dniu ich święta Nie ma lepszego miejsca na obchody Dnia Dziecka niż Zaczarowany Świat. Ten znajduje się w Regionalnym Centrum Rozwoju Edukacji przy ul. Duboisa w Opolu. » więcej

2023-05-31, godz. 16:48 Nowe technologie na usługach służb kryminalnych Cyberbezpieczeństwo, sztuczna inteligencja i patostreamy. Między innymi tych kwestii dotyczy trzydniowa konferencja 'Dni Kryminalistyki i Kryminologii' na Uniwersytecie… » więcej

2023-05-31, godz. 16:48 W ich rękach możemy czuć się bezpieczni Dziś ostatni dzień II Opolskich Regionalnych Mistrzostw w Ratownictwie Medycznym. W Sulisławiu koło Grodkowa swoje umiejętności sprawdza 25 ekip pogotowia… » więcej

72 73 747576 77 783242 na 325 stronach