Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2023-01-23, godz. 22:13 Ratownicy uczyli się, jak radzić sobie ze stresem Ratownicy medyczni to grupa zawodowa szczególnie narażona na stres, ciągłe obcowanie z cierpieniem i śmiercią oraz konieczność podejmowania trudnych d… » więcej

2023-01-23, godz. 22:13 Co decyduje o wyborze władz miejskich spółek? Nie zawsze odbywa się to w drodze konkursu W obecnej kadencji samorządowej w wielu gminach wymieniono członków rad nadzorczych i zarządów spółek komunalnych. » więcej

2023-01-19, godz. 17:39 Mogą liczyć na ciepły posiłek, wspólną naukę i zabawę Od ponad roku w dawnej harcówce w Brzegu działa Placówka Wsparcia Dziennego dla dzieci i młodzieży. » więcej

2023-01-19, godz. 17:35 Strażacy ochotnicy zdają egzaminy, by móc udzielać pomocy poszkodowanym Co trzeci strażak OSP z naszego regionu jest jednocześnie ratownikiem medycznym. Zdaje egzamin państwowy raz... ale co trzy lata musi posiadany dyplom recertyfikować… » więcej

2023-01-19, godz. 17:31 Licealiści z Kluczborka uczestniczyli w lekcji o samorządzie Odbyła się ona tam, gdzie zwykle obraduje Sejmik Województwa Opolskiego. » więcej

2023-01-18, godz. 17:36 Zbrodnia doskonała to mit Nie ma zbrodni doskonałej, są tylko źle zgromadzone dowody - mówi dr Bogdan Lach, psycholog śledczy i profiler, który na koncie ma już ponad 100 spraw… » więcej

2023-01-18, godz. 17:32 Zboże z Ukrainy powodem protestów rolników Opolscy rolnicy obawiają się niekontrolowanego importu zboża z Ukrainy. Wczoraj (17.01.) strajkowali w tej sprawie przed urzędem wojewódzkim, domagając się… » więcej

2023-01-18, godz. 17:27 Kolejne podwyżki w opolskich spółdzielniach mieszkaniowych Tanio już było, teraz trzeba zacisnąć pasa. Mieszkańców opolskich spółdzielni po raz kolejny czekają podwyżki, które wejdą w życie już od 1 lute… » więcej

2023-01-17, godz. 17:41 „Studzienina” z kresów wschodnich na Liście Produktów Tradycyjnych Kresowa potrawa „studzienina”, czyli galareta z nóżek wieprzowych jest kolejnym produktem z województwa opolskiego, który trafił na Listę Produktów… » więcej

2023-01-17, godz. 17:33 Wciąż nie ma zgody co do przebiegu obwodnicy Nysy Trwa dyskusja na temat przebiegu południowej obwodnicy Nysy wzdłuż dróg wojewódzkich 411 i 489. Wczoraj po południu w urzędzie marszałkowskim miały miejsce… » więcej

97 98 99100101 102 1033246 na 325 stronach