Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2022-07-13, godz. 12:55 "Połączenie Górnego Śląska z Polską" - zobacz, jakie wydarzenia szykują się jeszcze w ramach przedsięwzięcia Muzeum Czynu Powstańczego w Górze Św. Anny oddział Muzeum Śląska Opolskiego przypomina o przypadającej w 2022 roku setnej rocznicy powrotu części Górnego… » więcej 2022-07-10, godz. 18:54 "Kropka" w Głuchołazach od piątku do niedzieli Cztery koncerty muzyki poetyckiej, turystycznej, studenckiej w wykonaniu zarówno gwiazd polskiej muzyki, jak i adeptów krajobrazu Krainy Łagodności w pięknej… » więcej 2022-07-10, godz. 17:21 Mają już 18 lat! Master Truck Show w najbliższy weekend na lotnisku w Polskiej Nowej Wsi koło Opola! Trzy dni motoryzacyjnych pokazów, gier, konkursów, wystaw, koncertów, a do tego targi. Coroczny zlot pojazdów tuningowanych Master Truck Show już w najbliższy… » więcej 2022-07-10, godz. 14:23 Złota Kosa już w sobotę w Piątkowicach. Radio Opole będzie na miejscu! W najbliższą sobotę (16.07) w Piątkowicach (gmina Łambinowice) już po raz 20. odbędzie się Złota Kosa, czyli Turniej Żniwowania Metodami Tradycyjnymi… » więcej 2022-07-07, godz. 17:18 “Bitwa Regionów” - smakowity konkurs z dziedzictwem kulturowym w tle Z zamiłowania do kuchni regionalnej i rodzimego folkloru zrodziła się idea konkursu kulinarnego pod nazwą „Bitwa Regionów”. Koła gospodyń wiejskich… » więcej 2022-07-06, godz. 11:44 Odra Opole zaprezentuje drużynę, będzie premiera hymnu oraz koncert Roberta Cichego i Jareckiego Prezentacja drużyny OKS Odry Opole przed nadchodzącym sezonem rozgrywkowym 2022/23, premiera hymnu klubu w wykonaniu dwóch opolskich artystów Roberta Cichego… » więcej 2022-07-06, godz. 11:00 62 runda Drift Open w Kietrzu Widowiskowy sport motorowy zawita do Kietrza. Już w najbliższy piątek (08.07) rusza 62. uliczna runda Drift Open. Zawody odbędą się w tym mieście po raz… » więcej 2022-07-05, godz. 17:01 XV Zlot Motocyklowy w Prudniku Lesie Na błoniach przy Sanktuarium św. Józefa w Prudniku Lesie już po raz 15. Opolskie Towarzystwo Motocyklowe zaprasza na zlot. Szykowane są dwie sceny, dużo… » więcej 2022-07-05, godz. 14:56 Balony nad paczkowskim niebem już wkrótce Nad Zalew Paczkowski wraca Aeropiknik Balonowy Puchar Polski. Oficjalne otwarcie 28 lipca (czwartek) o godz. 19:00 na Stadionie Miejskim w Paczkowie. W piątek… » więcej 2022-07-05, godz. 13:57 "Wolność dla Ukrainy" w Oleśnie już w czwartek Masażyści sprawią, że każdy się zrelaksuje i odpocznie, a muzycy na scenie zapewnią koncertową atmosferę - w najbliższy czwartek (07.07) w Miejskim Domu… » więcej
92939495969798
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »