Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2022-07-28, godz. 21:12 Tyle saksofonów w całym mieście! XV Jazz Prudnik Festival Piętnaście lat minęło jak jeden jazz... Artyści z Polski i zza granicy znów przyjadą do Prudnika, by świętować wśród jazzowych brzmień! Ale to nie… » więcej 2022-07-27, godz. 11:40 Więc chodź pomaluj moją wieś! Można na żółto i na niebiesko... lecz opolska wieś oferuje o wiele więcej kolorów! Młodzi artyści z województwa opolskiego do 14 września będą mogli… » więcej 2022-07-19, godz. 16:37 Teatralne lato w Niezdrowicach To będzie zupełnie wyjątkowy spektakl, poprzedzony bardzo wyjątkowymi warsztatami. W Niezdrowicach odbędą się zajęcia dla dzieci w ramach projektu “Lato… » więcej 2022-07-19, godz. 13:54 I ty możesz zostać Mozartem! V Letnia Szkółka Muzyczna w Głogówku Nutka, rytm, takt, allegro i coda, tak się zaczyna muzyczna przygoda! Nawet jeśli jakieś z tych wyrażeń nic wam nie mówi, nie szkodzi - już od 29 lipca… » więcej 2022-07-19, godz. 12:19 Alternatywne Granie na Tarnograniu - Szybciej wyrośnie mi kaktus na ręce, niż będą miały miejsce koncerty w Tarnowcu - tak mówił Andrzej Buchowski, jeden z organizatorów Tarnogrania przed… » więcej 2022-07-19, godz. 11:31 Przed nami V Polonijny Festiwal Polskiej Piosenki “Opole 2022” Polonijni artyści znów spotkają się na Opolszczyźnie. Przed nami V Polonijny Festiwal Polskiej Piosenki “Opole 2022”, a w ramach niego kilka koncertów… » więcej 2022-07-18, godz. 17:28 Piłka w strażackim stylu! XX Międzynarodowy Turniej Piłki Prądowej Wasserball Piłka wodna niejedno ma imię! 'Wasserball' w Przechodzie nie opiera się na rzucaniu do bramki, a przepychaniu piłki za pomocą strumienia z węża strażackiego… » więcej 2022-07-18, godz. 16:02 Smaczne i muzyczne Opole już od 29 lipca Dania lokalne, szefowie kuchni na mistrzowskim poziomie i dużo dobrej muzyki. Stolica Polskiej Piosenki między 29 a 31 lipca zamieni się w stolicę pysznych… » więcej 2022-07-18, godz. 10:09 Wiolonczela w roli głównej Wiolonczeliści z całego świata po raz kolejny spotkają się w Nysie. W środę (20.07) rozpoczyna się 9. Międzynarodowa Akademia Wiolonczelowa. To warsztaty… » więcej 2022-07-13, godz. 15:13 Wojewódzkie obchody święta policji już we wtorek w Prudniku Już w najbliższy wtorek (19.07) w Prudniku odbędą się wojewódzkie obchody święta policji. Oficjalne uroczystości odbędą się na Rynku w Prudniku. Początek… » więcej
91929394959697
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »