Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-02-07, godz. 16:34 Muzeum Ceramiki w Tułowicach zaprasza Wyroby nieistniejącej już Fabryki Porcelitu Tułowice S.A. - ceramiczne zastawy stołowe i deserowe, filiżanki, kubki, kufle, patery czy wazony można oglądać… » więcej 2023-02-07, godz. 13:39 Akcja "Oddaj krew, zostań bohaterem" w Strzeleczkach #ODDAJKREW Zostań Bohaterem - to nazwa akcji, na którą zapraszają w najbliższą sobotę (11.02) Ochotnicza Straż Pożarna Strzeleczki i wójt tej gminy… » więcej 2023-02-06, godz. 10:10 II Charytatywny Bal Olimpijski już w sobotę Fundacja im. Julki Bonk „Walcz o mnie” zaprasza na II Charytatywny Bal Olimpijski. To wyjątkowa okazja spotkania medalistów Igrzysk Olimpijskich, medalistów… » więcej 2023-02-06, godz. 09:18 Walentynkowy Koncert Muzyki Filmowej Od 8 lat miłośnikom kina Filharmonia Opolska proponuje Walentynkowy Koncert Muzyki Filmowej. Nie inaczej będzie w tym roku. Koncerty zaplanowano w trzech do… » więcej 2023-01-31, godz. 21:06 Jesteś fanem Zeppelinów? Nie możesz przegapić tego koncertu! Koncert z muzyką legendarnej grupy Led Zeppelin w wykonaniu zespołu Zeppelinians - to wydarzenie, które odbędzie się w sobotę (11.02) w sali kameralnej Narodowego… » więcej 2023-01-31, godz. 18:21 „Kotka na gorącym, blaszanym dachu” Arcydzieło współczesnej dramaturgii, „Kotka na gorącym, blaszanym dachu” - amerykańskiego dramaturga, prozaika i poety Tennessee Williamsa - to kolejny… » więcej 2023-01-30, godz. 20:55 Bez skierowania i bez rejestracji do Krainy Zdrowia Dzieci zaprasza w sobotę NFZ. Radio Opole będzie na miejscu od godz… W najbliższą sobotę (04.02) w Toyota Park w Opolu będzie można skorzystać z bezpłatnych konsultacji ze specjalistami - bez kolejek i bez skierowań - dotyczących… » więcej 2023-01-30, godz. 15:21 "Tożsamość Północy" zabrzmi w piątek w filharmonii Muzyka skandynawskich kompozytorów - to propozycja Filharmonii Opolskiej na najbliższy piątek (03.02). Koncert zatytułowany „Tożsamość Północy” rozpocznie… » więcej 2023-01-30, godz. 14:02 Tydzień Małżeństwa w Opolu To międzynarodowy projekt promujący małżeństwo. Odbywa się równolegle w kilkudziesięciu krajach na całym świecie. Mowa o Tygodniu Małżeństwa, który… » więcej 2023-01-26, godz. 10:54 III Opolski Plebiscyt Żeglarski "Dar Opola" - kandydatury można zgłaszać do 19 marca! Stowarzyszenie „Pieśni spod żagli” zaprasza opolskich żeglarzy, wodniaków oraz sympatyków szant do wzięcia udziału w III Opolskim Plebiscycie Żeglarskim… » więcej
72737475767778
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »