Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-07-26, godz. 13:24 Kino w namiocie WBP w każdą środę wakacji - zobacz plan na sierpień Przez całe wakacje, w środy, pod namiotem w ogrodzie przy ul. Piastowskiej w Opolu, Wojewódzka Biblioteka Publiczna oraz Stowarzyszenie Opolskie Lamy zapraszają… » więcej 2023-07-26, godz. 12:54 Sztuka wyjdzie na ulice. Już wkrótce V Festiwal Zdarzeń Artystycznych OpenOpole „Uwaga! Na ulicach i placach miejskich w każdej chwili możecie natknąć się na Artystów Ulicy. Uchylcie im kapelusza, jako i Oni Wam!' - taka informacja… » więcej 2023-07-26, godz. 09:53 80. Tour de Pologne w Opolu! Będą zmiany w organizacji ruchu [FILM, ZDJĘCIA] W najbliższy wtorek (01.08) ulicami Opola przejedzie peleton kolarski 80 Tour de Pologne. Będą duże zmiany w organizacji ruchu w centrum miasta. Kolarze na… » więcej 2023-07-25, godz. 17:19 "Kino na placu Teatralnym" także w sierpniu - zobacz, co grają w poniedziałki „Serce dębu”, „Pięć diabłów”, „Blisko” i „Dwoje z wielkiej rzeki” - to cztery filmy, które będzie można obejrzeć w sierpniu w ramach „Kina… » więcej 2023-07-25, godz. 14:00 Strażackie zawody z użyciem zabytkowych sikawek konnych XII Regionalne Zawody Sikawek Konnych odbędą się w pierwszą sobotę sierpnia (05.08) w Pokrzywnicy, małej wiosce w gminie Reńska Wieś. Uczestnikom będzie… » więcej 2023-07-25, godz. 13:03 XVI Jazz Prudnik Festiwal W pierwszy weekend sierpnia (4-5.08) w Prudniku szykuje się uczta dla miłośników jazzu. Na scenie w ogrodzie przy Prudnickim Ośrodku Kultury odbędą się… » więcej 2023-07-22, godz. 20:36 Scena Kamienica zaprasza na Festiwal POprostu - poPOLSKU Festiwal POprostu - poPOLSKU to inicjatywa Teatru Scena Kamienica we Wrocławiu. Obejmuje swoim zasięgiem trzy województwa: dolnośląskie, lubuskie i opolskie… » więcej 2023-07-22, godz. 17:07 Zgłoś swoją firmę do konkursu "Firma solidarna ze studentami"! Exodus młodych ludzi, problemy na lokalnym rynku pracy - wychodząc naprzeciw potrzebom pracodawców z jednej strony, a studentów z drugiej, pojawił się pomysł… » więcej 2023-07-22, godz. 16:02 O wsparciu uchodźców w nowych realiach - spotkanie, dyskusja, koncert W ostatnią sobotę lipca (29.07) w ogrodzie WBP przy ul. Piastowskiej odbędzie się spotkanie, podczas którego odbędzie się wspólna dyskusja o wsparciu… » więcej 2023-07-21, godz. 10:16 Szklane Oczy i Balkon z koncertem w Miejscu X już w sobotę Jeśli plany na sobotę jeszcze nie wyklarowane, być może dobrym pomysłem będzie spędzenie tego czasu na koncercie? Szklane Oczy i Balkon to dwa młode zespoły… » więcej
49505152535455
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »