Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-07-04, godz. 15:08 Fire Truck Show, czyli zlot pojazdów pożarniczych W sobotę (06.07) dzień strażacki, w niedzielę (07.07) biesiada śląska, a wszystko poprzedzi w piątek (05.07) disco zabawa - już w najbliższy weekend rusza… » więcej 2024-07-03, godz. 16:05 Cztery koncerty w ramach 11. Międzynarodowej Akademii Wiolonczelowej Wiolonczeliści z całego świata po raz kolejny spotkają się w Nysie. W niedzielę (07.07) rozpoczyna się 11. Międzynarodowa Akademia Wiolonczelowa, czyli… » więcej 2024-07-03, godz. 09:02 Najlepsi drwale Europy powalczą o tytuł mistrza Drwale z całej Europy zmierzą się w najbliższy weekend (6-7.07) na zawodach w Bobrowie. Przyjadą zawodnicy z Polski, Czech, Słowacji, Niemiec i Francji… » więcej 2024-07-02, godz. 14:11 Odkrywają piękno kolarstwa gravelowego - zachęcają, aby dołączyć GraveLove Opole to powstała spontanicznie w 2022 r. grupa miłośników kolarstwa gravelowego. Ustawa Kozłowa Góra, czyli GraveLovy Sztos, która ruszy już… » więcej 2024-07-02, godz. 10:50 Koncert muzyki filmowej w amfiteatrze Bilety na ten koncert zaczęły sprzedawać się, zanim filharmonia rozpoczęła promowanie wydarzenia. Choć formalnie sezon artystyczny w salach koncertowych… » więcej 2024-07-01, godz. 10:27 "Dyplomy 2024" w GSW Do 18 sierpnia w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu (do 4 sierpnia także w Galerii Aneks) będzie można oglądać wystawę prac dyplomowych studentów i studentek… » więcej 2024-07-01, godz. 09:46 „Pokaż się” na 14. Opolskim Festiwalu Fotografii. Projekty można wysyłać do 10 lipca Jeszcze tylko do 10 lipca można wysyłać projekty wystaw na konkurs „Pokaż się”, który po raz 11. organizuje Fundacja 2.8. Udział jest bezpłatny i otwarty… » więcej 2024-07-01, godz. 09:13 "Kino na placu Teatralnym" w każdy poniedziałek wakacji „Nieustające wakacje” - to tytuł debiutanckiego filmu Jima Jarmuscha, ale też nazwa całego cyklu pokazów filmowych, które będą odbywać się w lipcu… » więcej 2024-06-26, godz. 09:52 O.S.T.R. wystąpi na Dniach Wołczyna już w piątek Człowiek, który na scenie hiphopowej w kraju osiągnął właściwie wszystko, autor 30 autorskich albumów, posiadacz Diamentowej Płyty za “Życie po śmierci”… » więcej 2024-06-25, godz. 09:17 Filharmonia Opolska kończy sezon II Symfonią c-moll Gustava Mahlera II Symfonia c-moll „Zmartwychwstanie” Gustava Mahlera zabrzmi podczas ostatniego przed wakacyjną przerwą koncertu symfonicznego w sali Filharmonii Opolskiej… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »