Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-02-06, godz. 18:50 Karatecy zmierzą się w sobotę w Dobrzeniu Wielkim To będzie jedno z największych wydarzeń sportowych w gminie Dobrzeń Wielki. Mowa o turnieju karate kyokusin, który odbędzie się w najbliższą sobotę (10.02)… » więcej 2024-02-06, godz. 18:10 Bezpłatnie i bez skierowań do Krainy Zdrowia Dzieci zaprasza w sobotę do CWK w Opolu NFZ. Radio Opole będzie na mi… W najbliższą sobotę (10.02) w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym w Opolu będzie można skorzystać z bezpłatnych konsultacji ze specjalistami dotyczących… » więcej 2024-02-06, godz. 17:13 Flet bohaterem Małej Akademii Instrumentów Gościem kolejnej w tym roku Małej Akademii Instrumentów, czyli warsztatów organizowanych przez Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu - będzie flecistka Małgorzata… » więcej 2024-02-06, godz. 13:10 Wystawa "Twarze współczesnych poetów polskich" do 16 marca w Opolu Do 16 marca w Galerii WuBePe w Opolu będzie można oglądać wystawę 'Twarze współczesnych poetów polskich'. Składa się na nią 39 portretów - grafik autorstwa… » więcej 2024-02-05, godz. 21:05 Natalia Kukulska gościem specjalnym wydarzenia w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu Ponownie powiększy się liczba zbiorów Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu. Już w najbliższy czwartek (08.02) zostanie otwarta nowa część ekspozycji stałej… » więcej 2024-02-01, godz. 12:45 Koncertowy weekend w Filharmonii Opolskiej W piątek (02.02) koncert symfoniczny, w sobotę (03.02) koncert jazzowy, a w niedzielę (04.02) „Organy w samo południe” - z propozycji szykowanych na weekend… » więcej 2024-01-31, godz. 09:34 Bongostan powraca z nową płytą Po kilku latach nieobecności opolski zespół Bongostan wraca ze świeżą energią i materiałem na trzeci album. Oficjalna premiera płyty 'Świt' już w najbliższy… » więcej 2024-01-30, godz. 13:58 Gratka dla fanów perkusji, czyli Jazz Centrum Drum Day vol. 2 już w sobotę w Opolu Uczą, tworzą, wspierają sztukę i inicjują zdarzenia kulturalne - jedno z nich przed nami. Mowa o Jazz Centrum i organizowanych przez nich warsztatach perkusyjnych… » więcej 2024-01-29, godz. 10:25 Spotkanie z Dariuszem Gołębiowskim w MBP „Niekończąca się reforma. Polska szkoła na łamach tygodników opinii 1989-2019” - pod takim tytułem w najbliższy wtorek (30.01) w sali konferencyjnej… » więcej 2024-01-23, godz. 18:58 Magiczna Melodia Styczniowych Koncertów w Filharmonii Opolskiej Dla miłośników kultury i tych, którzy pragną zanurzyć się w muzycznych doświadczeniach, Filharmonia Opolska przygotowała bogaty repertuar koncertów… » więcej
28293031323334
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »