Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-05-20, godz. 13:59 „Integracja Nauki i Opieki Zdrowotnej: Innowacje i Komercjalizacja” na VI Międzynarodowej Konferencji Medical Science… Już po raz szósty odbędzie się Międzynarodowa Konferencja Medical Science Pulse. Jak podkreślają organizatorzy, tematyka tegorocznej konferencji koncentruje… » więcej 2019-05-20, godz. 10:14 „Tramwaj zwany pożądaniem” po raz pierwszy w Opolu – poznaj szczegóły! Oddział-Kandydat Opole Międzynarodowego Stowarzyszenia Studentów Medycyny IFMSA-Poland we współpracy z fundacją MTV Staying Alive zapraszają na akcję „Tramwaj… » więcej 2019-05-17, godz. 14:11 Zbliża się I Młodzieżowy Strajk Klimatyczny w Opolu – poznaj szczegóły! Już 24.05 (piątek) młodzież z całego świata po raz kolejny zawalczy o swoją przyszłość. Jak podkreślają organizatorzy, tego dnia setki tysięcy nastolatków… » więcej 2019-05-16, godz. 17:33 „4 Strony Marzeń”, czyli o dalekich podróżach z dziećmi Szykuje się w Opolu seria spotkań z podróżnikami, którzy będą przekonywali, że wspólne podróżowanie z dziećmi - również w dalekie strony - to ciekawy… » więcej 2019-05-16, godz. 13:50 Naucz się zarządzać swoją karierą – przyjdź na „Festiwal Kariery. Zdrowa kariera przed Tobą”! Wojewódzki Urząd Pracy w Opolu zaprasza na wydarzenie pt.: „Festiwal Kariery. Zdrowa kariera przed Tobą”. Jak podkreślają organizatorzy, celem tegorocznej… » więcej 2019-05-16, godz. 12:44 II Krajowy Kongres Forów Skarbników – przedstawiciele woj. opolskiego też tam będą! Głównym celem Krajowego Kongresu Forów Skarbników jest dyskusja wokół aktualnych problemów czy wyzwań stojących przed skarbnikami oraz wymiana doświadczeń… » więcej 2019-05-15, godz. 16:53 Dni Opola od piątku do poniedziałku - zobacz, co w programie! Dni Opola to cztery dni atrakcji. Rozpoczną się już w piątek (17.05) i potrwają do poniedziałku (20.05). W tym roku dedykowane są trzem ważnym rocznicom:… » więcej 2019-05-15, godz. 14:23 Gorące hiszpańskie utwory zabrzmią w Filharmonii Opolskiej Już w najbliższy piątek (17.05) o godz. 19 w Filharmonii Opolskiej koncert, którego motywem przewodnim będzie gorący hiszpańskie temperament. Jako solistka… » więcej 2019-05-15, godz. 14:08 Pokazy walk szermierczych „Szukamy opolskiego muszkietera” jedną z atrakcji podczas Dni Opola! UKS Start Opole we współpracy z Opolskim Teatrem Lalki i Aktora zapraszają na wydarzenie z okazji tegorocznych Dni Opola pt.: „Szukamy opolskiego muszkie… » więcej 2019-05-15, godz. 13:41 Opolscy adwokaci ponownie powalczą o Puchar Dziekana Okręgowej Izby Adwokackiej Przed nami kolejny Turniej Piłkarski o Puchar Dziekana Okręgowej Rady Adwokackiej w Opolu imienia adw. Cyryla Metodego Ratajczaka. Odbędzie się on w sobotę… » więcej
218219220221222223224
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »