Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-09-02, godz. 20:10 Jasienica Dolna pamięta o św. Maksymilianie Kolbe W tym roku mija 78. rocznica męczeńskiej śmierci franciszkanina św. Maksymiliana Kolbe. Z tej okazji w najbliższą niedzielę (08.09) w Jasienicy Dolnej… » więcej 2019-09-02, godz. 15:33 Zagłębie chemii i wiedzy Grupa Azoty ZAK S.A. to nie tylko nawozy i chemikalia, ale także ogromny potencjał naukowo-badawczy, który wkrótce może stać się kołem zamachowym rozwoju… » więcej 2019-09-02, godz. 14:39 I Ogólnopolski Przegląd Piosenki Osób Niewidomych - Opole 2019 już w środę Już w najbliższą środę (04.09) w Sali Kameralnej Narodowego Centrum Polskiej Piosenki w Opolu przy ul. Piastowskiej 14A odbędzie się Ogólnopolski Przegląd… » więcej 2019-09-02, godz. 09:36 Związek Polskich Artystów Plastyków Okręg Opolski: przed nami cały rok wystaw Związek Polskich Artystów Plastyków Okręg Opolski zaprasza na cały rok wystaw, plenerów, warsztatów i innych imprez artystycznych. Aktualnie (07-30.12)… » więcej 2019-08-30, godz. 14:12 "Drużyna nieprzetartego szlaku" podsumowuje Harcerską Akcję Letnią 2019 Nieprzetarty Szlak powstał z inicjatywy Związku Harcerstwa Polskiego na rzecz osób niepełnosprawnych. W ten sposób określa się drużyny działające w placówkach… » więcej 2019-08-29, godz. 17:14 Kolarski weekend w Głuchołazach Kolarski weekend szykuje się w Głuchołazach. W sobotę (31.08) rozegrany zostanie wyścig CykloOpawy XC-MTB, a w niedzielę (01.09) kolarze wystartują w Gold… » więcej 2019-08-29, godz. 15:36 Przed nami VII edycja programu "Dziel się uśmiechem" Problem próchnicy dotyczy w Polsce aż 72% dzieci w wieku szkolnym. W największym stopniu dotyka dzieci w wieku 5-9 lat, gdzie odsetek chorych sięga 76%. Polski… » więcej 2019-08-28, godz. 18:10 Gmina Wołczyn święto plonów uczci w Szymonkowie Gospodarzem gminno-powiatowych dożynek w gminie Wołczyn będzie w tym roku Szymonków. Święto plonów odbędzie się w tym sołectwie w najbliższą niedzielę… » więcej 2019-08-28, godz. 15:55 XXII Jeździeckie Mistrzostwa Gwiazd Art Cup Plejada znanych artystów, piękne konie i sportowe emocje - to już tradycja, że w ostatni weekend sierpnia na hipodromie klubu 'Lewada' w Zakrzowie koło Kędzierzyna-Koźla… » więcej 2019-08-28, godz. 14:54 Wrzesień w CMJW pod hasłem 80. rocznicy wybuchu wojny W Centralnym Muzeum Jeńców Wojennych wrzesień będzie miesiącem wydarzeń, wpisujących się w ogólnopolskie obchody 80. rocznicy wybuchu II wojny światowej… » więcej
199200201202203204205
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »