Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-06-05, godz. 14:36 Międzynarodowe Targi Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego "Wieże Osobliwości" w Mosznej Szereg atrakcji szykowanych jest w najbliższy weekend (8-9.06) na błoniach Zamku w Mosznej w ramach Międzynarodowych Targów Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego… » więcej 2024-06-05, godz. 13:00 Dni Prószkowa tradycyjnie uświetni parada orkiestr dętych Już po raz 14. w ramach Dni Prószkowa wyruszy Prószkowska Parada Orkiestr. Na kilka godzin Prószków zamieni się w muzyczne miasto, gdzie na trzech scenach… » więcej 2024-06-04, godz. 17:07 Międzynarodowa konferencja o rzemiośle już w czwartek w Opolu “Rzemiosło - droga od małego biznesu do sukcesu - synergie, wyzwania, możliwości” - pod takim hasłem już w najbliższy czwartek (06.06) na Politechnice… » więcej 2024-06-04, godz. 16:22 III Ogólnopolskie Zawody Symulacji Medycznej Sim_Challenge 2024 Studenci pierwszego stopnia kierunków pielęgniarstwa i położnictwa z całej Polski zmierza się w Opolu w zawodach, podczas których zaprezentują praktyczne… » więcej 2024-06-04, godz. 10:59 Widowiskowe zawody strażackie w Biskupicach koło Olesna Już w najbliższą niedzielę (09.06) będzie można pokibicować zawodnikom w widowiskowej dyscyplinie sportu, jaką jest prądopiłka strażacka. Powiatowe… » więcej 2024-06-04, godz. 09:34 #Razem dla Środowiska - Ekologiczny Piknik z okazji Światowego Dnia Ochrony Środowiska już w środę! Wydarzenie #Razem dla Środowiska, które organizuje Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Opolu, odbędzie się w środę (5.06) o godz… » więcej 2024-06-04, godz. 09:09 Festiwal Nowej Wsi Królewskiej - zobacz program na czerwiec! Nowa Wieś Królewska - to kolejna, czwarta już z kolei, dzielnica Opola, którą Galeria Sztuki Współczesnej objęła artystycznym ramieniem organizując tam… » więcej 2024-06-03, godz. 13:39 Zarejestruj się i dołącz do grona przedsiębiorców gotowych do dzielenia się wiedzą i doświadczeniem Stworzenie platformy do wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów biznesowych, a także wspierania lokalnej przedsiębiorczości - to główne cele networkingowego… » więcej 2024-06-03, godz. 11:38 Pasjonaci ekonomii zmierzą się w finale Igrzysk Ekonomicznych w SCK Igrzyska Ekonomiczne to autorski projekt studentów Koła Naukowego Ekonomistów UO. Jego celem jest sprawdzanie i poszerzanie wiedzy uczniów szkół średnich… » więcej 2024-06-03, godz. 10:05 Piknik z okazji Światowego Dnia Ochrony Środowiska już w środę w Opolu 5 czerwca przypada Światowy Dzień Ochrony Środowiska. Z tej okazji Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Opolu wraz z partnerami zapraszają… » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »