Jak poinformowało we wtorek Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu, w kulinarnym konkursie „Najsmaczniejsza potrawa mazowiecka” chodzi o „przyrządzenie i zaprezentowanie tradycyjnej potrawy spożywanej niegdyś na Mazowszu, inspirowanej darami lasu”.

„Liczymy szczególnie na receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, choć wszystkie tradycyjne potrawy mazowieckie są mile widziane” - podkreślają w anonsie organizatorzy wydarzenia. Wyjaśniają zarazem, że konkurs „to propozycja dla regionalnych kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń i przedstawicieli firm, jak również dla osób indywidualnych”.

Według Muzeum Wsi Mazowieckiej, aby wziąć udział w kulinarnej rywalizacji należy wypełnić kartę zgłoszenia, która dostępna jest na stronie internetowej placówki, i przesłać ją tam do 2 maja. Oceniane będą potrawy z czterech kategorii: zupa, danie główne, deser i napój, przy czym każdy uczestnik może zgłosić maksymalnie dwie potrawy, każdą w innej kategorii.

Rozstrzygnięcie konkursu, którego hasło brzmi: „Czym nas karmi las”, nastąpi 5 maja w trakcie plenerowej imprezy w sierpeckim skansenie „Gotowanie na leśnej polanie”. Tego dnia uczestnik kulinarnej rywalizacji zobowiązany będzie dostarczyć tam potrawy przeznaczone do degustacji przez komisję konkursową. Na zwycięzców czekać będą nagrody.

Podczas wydarzenia - jak zapowiada Muzeum Wsi Mazowieckiej - w skansenie dostępna będzie dla gości wystawa „Rok polski w tradycyjnych zajęciach codziennych”. Będą też pokazy związane z obrzędowością wiejską, jak również kiermasz produktów regionalnych i rękodzieła oraz występy muzyczne.

Szczegóły, dotyczące konkursu „Najsmaczniejsza potrawa mazowiecka” można znaleźć w internecie: na profilu sierpeckiego Muzeum Wsi Mazowieckiej na Facebooku, a także pod adresemhttps://mwmskansen.pl/lesne-gotowanie-na-polanie-5-maja-2024-r/, gdzie dostępny jest regulamin i formularz zgłoszeniowy.

"Pasjonaci gotowania - ten konkurs jest właśnie dla Was" - zaprasza placówka.

Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu działa od lat 70. XX wieku. Skansen zajmuje ok. 60 ha, a na jego terenie znajduje się m.in. kilkanaście zagród z przełomu XIX i XX wieku oraz inne zabytkowe budynki, w tym dwór, kościół, kuźnia, karczma i wiatrak. Jednym z najstarszych obiektów jest tam drewniana chałupa drobnoszlachecka z Rzeszotar-Zawad, pochodząca z 1840 r.

W skansenie jest także amfiteatr, budynek wstawienniczy oraz stajnia. Od 2015 r. działa również kompleks rekreacyjny z hotelem. Placówka organizuje cykliczne projekty edukacyjne i warsztaty, opowiadające o codziennym życiu mazowieckiej wsi w ciągu całego roku.

W plenerach i wnętrzach wiejskich zagród sierpeckiego Muzeum Wsi Mazowieckiej powstawały takie znane filmy, jak np. „Ogniem i Mieczem”, „Szwadron”, „Pan Tadeusz” oraz „Historia Roja, czyli w ziemi lepiej słychać”. (PAP)

Autor: Michał Budkiewicz

mb/ dki/