Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-12-23, godz. 13:00 Będzie lepsza komunikacja z gminą. Remonty ulic w Suchym Borze Umowa podpisana, ale prace ruszą na wiosnę. Gmina Chrząstowice znalazła wykonawcę przebudowy ulic Szkolnej i Łąkowej w Suchym Borze. » więcej 2023-12-23, godz. 10:00 Plany gminy Ujazd na przyszły rok. Ponad 18 mln przeznaczonych na inwestycje Budowa dróg w rejonie strefy gospodarczej i na osiedlu Piaski, gruntowna przebudowa ulicy Kościelnej w Sieroniowicach, a także remont uliczek wokół stawu… » więcej 2023-12-22, godz. 20:00 Najwięcej pieniędzy pójdzie na drogi. Kędzierzyn-Koźle z budżetem na 2024 rok 117 mln zł w przyszłym roku planuje na inwestycje wydać Kędzierzyn-Koźle. Radni miejscy uchwalili wczoraj (21.12) budżet. 73 mln zł zostaną przeznaczone… » więcej 2023-12-22, godz. 16:00 Dalsza budowa bloków, remont basenu i drogi w centrum. Plany Strzelec Opolskich na 2024 rok Kontynuacja budowy dwóch bloków w ramach programu „Twoje M”, modernizacja basenu letniego i przebudowa ul. Marka Prawego w mieście. To najważniejsze zadania… » więcej 2023-12-22, godz. 13:06 35 milionów na inwestycje i zbilansowany budżet. Rada powiatu kluczborskiego ma plan finansowy Największy w swojej historii budżet przyjęła na wczorajszej (21.12) sesji rada powiatu kluczborskiego. Z racji ogromnego zadłużenia tego samorządu plan… » więcej 2023-12-21, godz. 15:20 20 milionów na inwestycje i bez deficytu. Radni Turawy przegłosowali budżet 3,5 miliona złotych na budowę hali sportowej w Zawadzie wyda w przyszłym roku gmina Turawa. To największa inwestycja zaplanowana w budżecie. » więcej 2023-12-19, godz. 18:00 Budowa kanalizacji i wsparcie inwestycji starostwa. Plany Leśnicy na 2024 rok Budowa kanalizacji sanitarnej i deszczowej w różnych miejscach gminy Leśnica czy modernizacja ulicy Słowackiego w Raszowej - to główne inwestycje, które… » więcej 2023-12-19, godz. 16:12 Krapkowice z uchwalonym budżetem na przyszły rok i planem inwestycji Gmina Krapkowice ma już uchwalony budżet na przyszły rok. Samorząd będzie kończył budowę cmentarza komunalnego, wybuduje kolejny odcinek drogi w Steblowie… » więcej 2023-12-19, godz. 13:00 Od stycznia pensja minimalna w górę. Co to oznacza dla gospodarki? 2024 rok przyniesie podwyżki wynagrodzeń minimalnych i to dwie. Od 1 stycznia pensja minimalna wzrośnie z 3600 brutto do 4242 złotych brutto. W połowie roku… » więcej 2023-12-18, godz. 08:18 Remont Aleksandrówki w Jarnołtówku. Nyskie starostwo ogłosiło kolejny przetarg Starostwo Powiatowe w Nysie ogłosiło kolejny przetarg związany z remontem Aleksandrówki w Jarnołtówku. Tym razem zakres prac obejmuje przede wszystkim usunięcie… » więcej
35363738394041
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »