Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-11-21, godz. 16:00 Zmiany w fakturach. Przedsiębiorcy będą musieli je wprowadzać do nowego e-systemu Faktury papierowe przechodzą do historii, ale tylko w przypadku przedsiębiorców. Od 1 lipca 2024 roku w życie wejdą nowe zasady fakturowania. To oznacza… » więcej 2023-11-21, godz. 15:00 Potencjalna sprzedaż Zakładów Azotowych w Puławach Grupie Orlen uznana za niezasadną Kilka miesięcy temu zaczęli, a teraz planują kończyć. Grupa Azoty rozpoczyna rozmowy z Orlenem odnośnie zakończenia potencjalnej akwizycji Zakładów Azotowych… » więcej 2023-11-20, godz. 20:00 Pieniądze podzielone. Znamy zwycięskie projekty Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego Są już znani zwycięzcy szóstej edycji Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego. Najwięcej zadań, bo aż 10 z 25 zrealizowanych zostanie z zakresu kultury… » więcej 2023-11-20, godz. 15:15 Zakładają swoje firmy, pracują i pobierają świadczenia. Opolszczyzna atrakcyjna dla cudzoziemców Blisko 27 tysięcy cudzoziemców jest ubezpieczonych na Opolszczyźnie, a do emerytury i renty są zgłoszeni obywatele co najmniej 65 państw - wynika z danych… » więcej 2023-11-20, godz. 12:10 Gmina Kietrz ma już projekt budżetu na przyszły rok. Tylko na inwestycje samorząd wyda 33 mln złotych Modernizacja oczyszczalni ścieków oraz ocieplenie wszystkich domów kultury i świetlic wiejskich - to tylko część inwestycji, które w przyszłym roku zamierza… » więcej 2023-11-18, godz. 15:00 Nowe nawierzchnie na "krajówkach". GDDKiA podsumowała jesienne remonty 18 milionów złotych kosztowała jesienna przebudowa czterech odcinków dróg krajowych w województwie opolskim - informuje GDDKiA w Opolu. Nowe nawierzchnie… » więcej 2023-11-18, godz. 12:00 Trzy opolskie firmy nagrodzone w ogólnopolskim konkursie Wielki sukces opolskiej firmy na arenie krajowej. Zakład Usług Transportowo-Sprzętowych RUDATOM z Kępy koło Opola został nagrodzony w pierwszej edycji konkursu… » więcej 2023-11-17, godz. 16:00 Opole nagrodzone na samorządowej gali PAP Opole najlepszą gmina do życia w naszym regionie. Tak wynika z rankingu Serwisu Samorządowego PAP. » więcej 2023-11-17, godz. 10:00 "To dążenie do realiów XXI wieku". Kolejne sołectwo gminy Wołczyn zostało skanalizowane 6 milionów złotych kosztowała budowa kanalizacji sanitarnej dla sołectwa Świniary Wielkie w gminie Wołczyn. Dzięki inwestycji do sieci podłączono całe… » więcej 2023-11-16, godz. 20:00 Światowy Tydzień Przedsiębiorczości. "Zachowujmy się w sieci jak w życiu realnym" Cyberbezpieczeństwo to temat rzeka. Lata mijają, metody przestępstw internetowych zmieniają się, pomysłowość oszustów nie ma końca, więc nie kończy… » więcej
32333435363738
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »