Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-03-16, godz. 07:00 Władze Namysłowa chcą zacieśnić relacje z przedsiębiorcami. Ma to spowodować szybszy rozwój gminy W Namysłowie będzie działać rada gospodarcza. To zespół, który ma doradzać władzom miasta w zakresie współpracy samorządu z przedsiębiorcami. » więcej 2021-03-15, godz. 16:00 Andrzej Buła o podziale unijnych dotacji: My o te pieniądze musimy się prosić, czapkować, albo rozgrywać to poli… Województwo opolskie może otrzymać mniej unijnych dotacji, niż wynika z algorytmu - tak uważa marszałek Andrzej Buła. Argumentuje, że na Opolszczyznę… » więcej 2021-03-15, godz. 09:16 Kędzierzyn-Koźle: finał budowy jednego wału przeciwpowodziowego, niedługo początek prac przy kolejnym Kończy się budowa zastawki na Linecie, niedługo rozpoczną się prace przy budowie wałów przy oczyszczalni ścieków w Kędzierzynie-Koźlu. To część inwestycji… » więcej 2021-03-13, godz. 17:10 Naukowcy z Politechniki Opolskiej będą pracować nad nowymi metodami druku 3D Zespół naukowców z Politechniki Opolskiej, jako jeden z pięciu w naszym kraju, znalazł się w gronie laureatów międzynarodowego konkursu M-ERA.NET 2 - informuje… » więcej 2021-03-13, godz. 11:15 Dębie kolejną miejscowością gminy Chrząstowice, w której będzie kanalizacja. Do przeprowadzenia inwestycji potrzebna… Chrząstowice zaciągną pożyczkę na skanalizowanie miejscowości Dębie. Gmina z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska w Opolu na ten cel pożyczy ponad… » więcej 2021-03-12, godz. 18:00 Kontynuacja dostaw podchlorynu sodu dla szpitala w Kędzierzynie-Koźlu Grupa Azoty ZAK S.A. przedłuża dostawy podchlorynu sodu do szpitala w Kędzierzynie-Koźlu do kondycjonowania wody. Umowa podpisana 11 marca przewiduje sukcesywne… » więcej 2021-03-12, godz. 16:00 Będzie drożej. Od maja mieszkańcy Turawy za wywóz odpadów zapłacą o pięć złotych więcej. Utrzymana zostanie… O pięć złotych miesięcznie więcej zapłacą mieszkańcy Turawy za odbiór śmieci. Aktualnie obowiązują dwie stawki. Dla posiadających kompostownik miesięczna… » więcej 2021-03-12, godz. 12:15 "Zainteresowanie wymianą pieców jest bardzo duże". Chrząstowice wnioskują o unijną dotację Milion złotych chcą zdobyć z pieniędzy unijnych Chrząstowice dla mieszkańców, którzy planują wymianę starego pieca na nowoczesne źródła grzewcze… » więcej 2021-03-12, godz. 09:45 Trwa budowa drugiego odcinka kanalizacji Żużela - Bąków Nabiera tempa budowa kanalizacji w Żużeli, w gminie Krapkowice. To drugi etap prac przy powstawaniu sieci sanitarnej w tej miejscowości. Prace potrwają rok… » więcej 2021-03-12, godz. 07:00 Grupa kluczborskich przedsiębiorców próbuje przyciągnąć mieszkańców na Pasaż Piłsudskiego. Ważny jest wątek… Czy ulica Piłsudskiego w centrum Kluczborka znów zacznie tętnić życiem? Stara się o to grupa kilkunastu przedsiębiorców i właścicieli sklepów, którzy… » więcej
280281282283284285286
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »