Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-03-29, godz. 14:00 Stopa bezrobocia w powiecie nyskim zbliża się do poziomu 10 procent. Tak źle nie było od 3 lat Rośnie bezrobocie w powiecie nyskim. W ubiegłym miesiącu, po raz pierwszy od 3 lat, odsetek osób pozostających bez zatrudnienia zbliżył się do dwucyfrowej… » więcej 2021-03-29, godz. 13:10 Nowoczesna proponuje zmianę harmonogramu spłaty i rozliczenia pomocy z tarczy covidowej 1.0 dla przedsiębiorców Nowoczesna proponuje zmianę harmonogramu spłaty i rozliczenia pomocy z tarczy covidowej 1.0 dla przedsiębiorców. Chodzi o 348 tysięcy firm, które zostały… » więcej 2021-03-29, godz. 10:00 Spot-Light zwiększa produkcję w czasie pandemii i przyjmuje nowych pracowników Pandemia sprzyja rozwojowi firmy Spot-Light z Bierawy. Producent lamp zwiększa zatrudnienie i rozbudowuje zakład. Do końca roku chce wytwarzać o przynajmniej… » więcej 2021-03-28, godz. 17:30 Skorzystają nie tylko wędkarze, ale i miłośnicy ekologii oraz mieszkańcy. Dąbrowa szykuje się do inwestycji na … Zostanie wytyczony szlak edukacyjny, utworzone miejsca do odpoczynku i nasadzonych zostanie około 200 drzew i krzewów. Takie działania planuje gmina Dąbrowa… » więcej 2021-03-28, godz. 10:08 Dwie drogi w Chrząstowicach mają doczekać się przebudowy. Gmina szuka dofinansowania w dwóch źródłach Przeprowadzenie tej inwestycji ma podnieść nie tylko komfort mieszkańców, ale również ich bezpieczeństwo. Zakończyły się prace projektowe dotyczące… » więcej 2021-03-27, godz. 10:10 Trwają nabory do programów "Moja woda" i "Czyste powietrze" - Druga edycja naboru do programu 'Moja woda' cieszy się dużym zainteresowaniem - przyznał w porannej rozmowie 'W cztery oczy' Maciej Stefański, prezes Wojewódzkiego… » więcej 2021-03-26, godz. 17:05 Opole: podpisano umowę na dostarczenie miastu 5 elektrycznych autobusów. Nowoczesne pojazdy będą kurować na linii… W połowie przyszłego roku na ulice Opola wyjadą pierwsze autobusy elektryczne. Zgodnie z podpisaną umową między prezydentem miasta a prezesem firmy Solaris… » więcej 2021-03-26, godz. 12:12 Blisko 14 milionów złotych z Funduszu Inwestycji Lokalnych dla gmin Głuchołazy, Głubczyce i Prudnik [FILM, ZDJĘC… Blisko 14 milionów złotych z Funduszu Inwestycji Lokalnych trafiło do trzech opolskich gmin na budowę rekreacyjnej infrastruktury turystycznej, w tym na rozbudowę… » więcej 2021-03-26, godz. 07:00 Nie będzie remontu drogi w Pielgrzymowie. Starostwo Powiatowe w Głubczycach nie ma pieniędzy na inwestycję Mieszkańcy Pielgrzymowa koło Głubczyc od lat starają się o gruntowny remont drogi w swojej miejscowości, a także o remont niespełna pięciu kilometrów… » więcej 2021-03-25, godz. 18:20 Opole: rusza remont chodników i ulicy w centrum miasta Prawie dwa miliony złotych na remonty chodników i ulic w Opolu - tak zdecydowali podczas dzisiejszej (25.03) sesji radni miejscy. » więcej
276277278279280281282
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »