Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-04-27, godz. 15:30 Zabytkowa słodownia w Głubczycach po raz kolejny będzie licytowana Słodownia w Głubczycach po raz drugi idzie pod młotek. Jutro (28.04) odbędzie się licytacja komornicza tego zabytkowego obiektu. Pierwsza próba sprzedaży… » więcej 2021-04-27, godz. 13:30 Nabierają tempa prace przy budowie obwodnicy Olesna. Na fragmencie DK11 wprowadzono dziś ruch bypassem Rośnie tempo prac przy budowie obwodnicy Olesna. Przypomnijmy, to prawie 25 kilometrów w standardzie drogi ekspresowej, omijającej miasto po stronie półn… » więcej 2021-04-27, godz. 11:15 Dziesiąte miejsce reprezentacji naszego województwa w ogólnopolskim finale olimpiady ZUS Uczniowie Zespołu Szkół w Oleśnie zajęli dziesiąte miejsce w ogólnopolskim finale olimpiady 'Warto wiedzieć więcej o ubezpieczeniach społecznych'. » więcej 2021-04-26, godz. 19:56 Artur Kamiński na czele Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. Zmiany na najwyższych stołkach w Grupie Azoty ZAK. Jak informuje biuro prasowe dziś (26.04) Rada Nadzorcza Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A… » więcej 2021-04-26, godz. 13:16 Będzie remont trzech ulic w gminie Wołczyn. Udało się pozyskać ponad 2 miliony złotych z RFRD Trzy drogi wyremontuje gmina Wołczyn dzięki dofinansowaniu z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Łączny koszt przebudowy to 3,5 miliona złotych, a udało się… » więcej 2021-04-25, godz. 19:45 "Wspólnie kształtujemy przestrzeń miasta" to hasło Budżetu Obywatelskiego Głubczyc. Jutro rusza głosowanie W poniedziałek (26.04) mieszkańcy Głubczyc przystąpią do głosowania nad wyborem projektu, który będzie realizowany w ramach IV Budżetu Obywatelskiego… » więcej 2021-04-24, godz. 19:45 Więcej pieniędzy od ZUS za wypadek przy pracy. Wzrosła stawka za procent uszczerbku na zdrowiu Od kwietnia ZUS wypłaci więcej pieniędzy za każdy procent uszczerbku na zdrowiu w sytuacji wypadku przy pracy. Do marca przyszłego roku obowiązują nowe… » więcej 2021-04-24, godz. 15:04 Duże rodziny w gminie Namysłów mają płacić mniej za wywóz śmieci. "Do końca roku opracujemy system zniżek" Namysłów planuje wprowadzenie ulgi śmieciowej dla dużych rodzin. To odpowiedź na ostatnie sugestie ze strony radnych, ale też na zapytania od mieszkańców… » więcej 2021-04-24, godz. 11:00 Od wtorku zmienia się organizacja jazdy na DK 11. Powodem jest budowa obwodnicy Olesna Na DK 11 Kluczbork - Olesno od wtorku kierowcy będą musieli korzystać z bypassu. Zmiana organizacji ruchu spowodowana jest postępami przy budowie obwodnicy… » więcej 2021-04-23, godz. 17:56 Brzeski szpital chce naprawić nieużywane solary. Instalacja mogłaby zmniejszyć koszty ogrzewania nawet o połowę Brzeski szpital szuka firmy, która naprawi instalację solarną na dachu budynku. System, który mógłby znacznie zredukować koszty związane z ogrzewaniem… » więcej
268269270271272273274
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »