Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-07-13, godz. 11:00 Witold Potwora z WSZiA w Radiu Opole. "4-dniowy tydzień pracy to utopia" - To są marzenia utopijne - tak o przetestowanym przez Islandię 4-dniowym tygodniu pracy mówił w 'Porannej Loży Radiowej' ekonomista, dr Witold Potwora z… » więcej 2021-07-12, godz. 19:00 Nowe mieszkania i domy na Opolszczyźnie mają średnio po 115 metrów kwadratowych. Więcej inwestycji we wsi niż w … Ponad 2600 lokali mieszkalnych oddano do użytkowania na Opolszczyźnie w ubiegłym roku. Z opracowania Urzędu Statystycznego w Opolu wynika, że to mniej o 4… » więcej 2021-07-12, godz. 16:30 W Straduni może powstać 6 bloków, a w nich około 70 mieszkań W ramach Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej w Straduni, w gminie Walce, może powstać aż 6 bloków, a w nich mieszkania dla 70 rodzin. Teren, na którym mogą… » więcej 2021-07-12, godz. 14:00 Budowa PSZOK-u w Kielczy ze sporym opóźnieniem. Konieczna zmiana projektu Spore opóźnienie na budowie PSZOK-u w Kielczy, w gminie Zawadzkie. Problemem są nieścisłości w projekcie, które nie były możliwe do zrealizowania - m.in… » więcej 2021-07-12, godz. 10:00 Ulica Majątkowa w Łężcach będzie przebudowana dzięki dotacji dla terenów popegeerowskich Po wakacjach ma rozpocząć się remont ulicy Majątkowej w Łężcach, w gminie Reńska Wieś. Na tę inwestycję samorząd otrzymał wsparcie rządowe przeznaczone… » więcej 2021-07-12, godz. 07:00 Dzisiaj mija termin składania wniosków o płatności bezpośrednie i obszarowe PROW W poniedziałek (12.07) mija ostateczny termin składania wniosków o przyznanie płatności bezpośrednich i obszarowych PROW za 2021 r. - przypomina Agencja… » więcej 2021-07-11, godz. 08:30 Jeszcze stu chętnych może skorzystać ze staży oferowanych przez Wojewódzki Urząd Pracy w Opolu z projektu "Opolskie… Jeszcze stu chętnych może skorzystać ze staży oferowanych przez Wojewódzki Urząd Pracy w Opolu. Projekt 'Opolskie staże z PO WERem' jest skierowany do osób… » więcej 2021-07-10, godz. 14:00 W niedzielę sklepy będą zamknięte. Zakaz handlu nie obowiązuje m.in. w cukierniach, lodziarniach, na stacjach pal… W niedzielę (11.07) sklepy będą zamknięte. Otwarte mogą być tylko placówki, w których za ladą staną ich właściciele. W sklepach obowiązuje rygor sanitarny… » więcej 2021-07-09, godz. 11:40 32 grosze emerytury za miesięczny staż pracy to rekord na Opolszczyźnie. A jakie jest najwyższe świadczenie w naszym… Najniższa emerytura na Opolszczyźnie to 32 grosze, a rekordzista pobiera co miesiąc ponad 15 tysięcy złotych netto - informuje opolski ZUS. Skąd aż taka… » więcej 2021-07-09, godz. 10:23 Senator chce przebudowy ronda w Kędzierzynie-Koźlu. "Wiemy, że miejsca jest na tyle, że może to być zrobione" Senator Beniamin Godyla złożył do marszałka wyższej izby parlamentu pismo, w którym domaga się rozbudowy ronda Milenijnego w Kędzierzynie-Koźlu. Skrzyżowanie… » więcej
249250251252253254255
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »