Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-08-18, godz. 14:30 Będzie ograniczenie tonażu na drodze przez Zakrzów Do 8 ton ma być ograniczony tonaż na drodze prowadzącej przez Zakrzów i Sukowice do miejscowości Cisek w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim. To efekt skarg… » więcej 2021-08-18, godz. 10:11 13 drogowych prac na terenie gminy Turawa. Kluczową nowy dojazd do PSZOK-u Nowy dojazd do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych w Kotorzu Małym - to jeden z głównych punktów w tegorocznych inwestycjach drogowych w gminie… » więcej 2021-08-17, godz. 16:30 200 nowych miejsc pracy w wołczyńskiej fabryce mebli. Potrzebni są tapicerzy, meblarze, stolarze i osoby do przyucz… Tapicerzy, meblarze i stolarze będą mogli szukać pracy w nowo powstałej fabryce mebli w Wołczynie. Teraz dobiegają końca odbiory budowlane kolejnych hal… » więcej 2021-08-17, godz. 15:40 Do połowy listopada potrwa wyczekiwany remont ulicy Klonowej w Byczynie Rozpoczął się długo wyczekiwany remont ulicy Klonowej w Byczynie. Inwestycja jest warta niemal milion sto tysięcy złotych, natomiast ponad 660 tysięcy… » więcej 2021-08-17, godz. 11:02 Leśnica: zamontowali panele fotowoltaiczne, żeby nie mieć niższe rachunków za ogrzewanie Scenariusz idealny zakłada, że rachunki za prąd będą wynosić 0 zł. Dąży do tego gmina Leśnica, która chce, żeby jej budynki były samowystarczalne… » więcej 2021-08-17, godz. 08:00 Lista już zapełniona, ale zbierają kolejnych chętnych. Gmina Komprachcice z dodatkowymi pieniędzmi na wymianę pi… 60 'kopciuchów' zniknie niebawem z przestrzeni Komprachcic. Gmina podpisała umowę z urzędem marszałkowskim na dofinansowanie wymiany takiej właśnie liczby… » więcej 2021-08-16, godz. 20:10 AgroUnia zapowiada blokady dróg. Premier: będę prosił policję o zdecydowane interwencje AgroUnia zapowiada na jutro (17.08) kolejne blokady dróg. Rolnicy mają pojawić się między innymi na DK15 w województwie warmińsko-mazurskim. Protest ma… » więcej 2021-08-16, godz. 17:00 Marszałek i gminy zbudują kolejne odcinki dróg transportu rolnego W regionie powstaną kolejne odcinki dróg transportu rolnego. Urząd marszałkowski przekazał pięciu gminom 1 mln wparcia na budowę około 4 kilometrów dróg… » więcej 2021-08-16, godz. 15:30 "Promowane będą firmy stawiające na innowację". Premier Mateusz Morawiecki o kolejnych założeniach Polskiego Ładu… W ramach Polskiego Ładu będą ulgi na automatyzację i robotyzację - zapowiedział w Opolu Mateusz Morawicki. Premier odwiedził firmę 'APE LED'. » więcej 2021-08-16, godz. 10:12 Pawłowiczki: kanalizują najmniejsze wioski w gminie Kończy się budowa kanalizacji w Mierzęcinie i w Karchowie, w gminie Pawłowiczki, a już trwają przygotowania do kolejnych tego typu robót. Prace znacznie… » więcej
240241242243244245246
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »