Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-12-23, godz. 16:45 Baborów gotowy na kolejne inwestycje. Rynek i ulicę Wiejską czeka gruntowna przebudowa Gmina Baborów przygotowuje się do realizacji dwóch kolejnych inwestycji. W najbliższym czasie ma zostać ogłoszony przetarg na pierwszy etap przebudowy rynku… » więcej 2021-12-23, godz. 12:00 Nowa droga uatrakcyjni tereny inwestycyjne w Rogowie Opolskim Dwa miliony złotych ma kosztować budowa nowej drogi prowadzącej do terenów inwestycyjnych gminy Krapkowice. Strefa w Rogowie Opolskim cieszy się coraz większym… » więcej 2021-12-23, godz. 10:00 Opolski oddział ARiMR przypomina o trwających naborach. Na jakie wsparcie można liczyć? Opolski oddział Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa kończy nabory wniosków o dofinansowania. Na wsparcie mogą liczyć m.in. opolskie koła gospodyń… » więcej 2021-12-23, godz. 08:30 Strzelce Opolskie: budżet spory, ale nie obędzie się bez kredytu Rada miejska w Strzelcach Opolskich przyjęła budżet na 2022 rok. Mimo zwiększających się kosztów i wydatków, nie zabraknie inwestycji. Największe związane… » więcej 2021-12-22, godz. 20:45 Na Opolszczyźnie będą kolejne, duże inwestycje drogowe. Powstaną między innymi obwodnice w Głogówku i Strzeleczkach… Rusza rządowy program budowy 51 obwodnic w ciągu dróg wojewódzkich. W ramach tej inwestycji na Opolszczyźnie powstaną obwodnice w Głogówku i Strzeleczkach… » więcej 2021-12-22, godz. 17:00 Wszystkie wodomierze w gminie wymienią na elektroniczne W tym roku Zakład Gospodarki Komunalnej w Ujeździe, który odpowiada m.in. za dostarczenie wody mieszkańcom, wprowadził elektroniczne faktury. W przyszłym… » więcej 2021-12-22, godz. 13:45 Drugi przetarg na budowę nowych bloków wyszedł taniej. W nowym roku ruszają prace 4217 zł za metr kwadratowy - tyle mają kosztować mieszkania w dwóch blokach, które gmina Strzelce Opolskie chce wybudować w partnerstwie z przyszłymi lokatorami… » więcej 2021-12-21, godz. 21:00 W Chróścinie Opolskiej odnowiono zabytkowy mostek. "Zdecydowanie ten remont był potrzebny" W Chróścinie Opolskiej odnowiono zabytkowy most. To efekt współpracy Zarządu Dróg Wojewódzkich w Opolu z samorządem gminy Dąbrowa, któremu udało się… » więcej 2021-12-21, godz. 19:00 Ulica Mostowa w Kędzierzynie-Koźlu jest już otwarta Oficjalnie do użytku oddano przebudowany odcinek ulicy Mostowej w Kędzierzynie-Koźlu. To jedna z dwóch dróg wylotowych z rejonu przemysłowego w kierunku… » więcej 2021-12-21, godz. 16:45 "To budżet kontynuacji i współpracy". Samorząd województwa przyjął plan finansowy na rok 2022 Opolscy radni sejmiku wojewódzkiego przyjęli budżet na rok 2022. Spośród blisko 600 milionów złotych najwięcej, bo 217 milionów zostanie przeznaczonych… » więcej
212213214215216217218
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »