Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-01-03, godz. 10:33 Z Polskiego Bonu Turystycznego można skorzystać do końca września Ważność Polskiego Bonu Turystycznego została przedłużona o kolejnych sześć miesięcy. To oznacza, że nie tylko w ferie, ale i podczas tegorocznych wakacji… » więcej 2022-01-02, godz. 20:10 Prawie tysiąc osób bez pracy w powiecie oleskim. Pośredniak podsumował rok i wskazał na główny problem z ofertami… Około 4 procent mieszkańców powiatu oleskiego pozostaje bez pracy. To blisko tysiąc bezrobotnych. Miejscowy urząd pracy podsumował ubiegły rok. » więcej 2022-01-02, godz. 16:40 Nowy inwestor w Gogolinie. MEB Group wybuduje halę produkcyjną o powierzchni 6 tys. m kw. Kolejny duży inwestor ulokuje swoją siedzibę w Gogolinie. Tamtejszy samorząd informuje, że na 2-hektarowej działce przy ul. Kamiennej swój zakład wybuduje… » więcej 2022-01-02, godz. 13:00 Burda Beton rozpoczęła budowę nowego zakładu w strefie pod Ujazdem Kolejny inwestor rozpoczął budowę zakładu produkcyjnego w strefie ekonomicznej gminy Ujazd. Jest to realizacja inwestycji, którą zapoczątkował zakup gruntów… » więcej 2022-01-01, godz. 09:50 Opole: działka przy ulicy Budowlanych została przeznaczona do zabudowy. Mogą powstać na niej nowe mieszkania Gotowe są pierwsze projekty zagospodarowania działki przy Budowlanych 1 w Opolu. Jest szansa, że zwiększy się baza mieszkań w stolicy regionu. Nie jest wykluczone… » więcej 2021-12-31, godz. 14:30 Budżet Krapkowic: dużo inwestycji, duży deficyt W przyszłorocznym budżecie Krapkowic wydatków jest znacznie więcej niż pieniędzy, które mają wpłynąć do gminnej kasy. Deficyt wyniesie aż 25 mln zł… » więcej 2021-12-31, godz. 09:30 Jemielnica: niedługo rusza drugi etap remontu starej gospody. Będzie wiejski dom kultury W ubiegłym roku oddano do użytku wyremontowany parter dawnej gospody w Jemielnicy. Z powodu pandemii wydarzenia odbywały się tam sporadycznie i dla małego… » więcej 2021-12-30, godz. 10:38 ZUS gotowy do wypłaty świadczeń z tytułu Rodzinnego Kapitału Opiekuńczego - Rodzinny Kapitał Opiekuńczy to zupełnie nowe świadczenie, skierowane do rodzin z dziećmi w wieku od 12. do 36. miesiąca życia na drugie i kolejne dziecko… » więcej 2021-12-30, godz. 09:00 Gmina Branice ma już gotowy budżet na przyszły rok 30,2 mln złotych - to kwota jaką w przyszłym roku będzie dysponować gmina Branice. W planach jest bardzo długa lista inwestycji. Ich realizacja w dużej… » więcej 2021-12-29, godz. 17:00 Zmienił się skład Rady Nadzorczej Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. Dwie zmiany w Radzie Nadzorczej Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A.. » więcej
209210211212213214215
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »