Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-01-13, godz. 11:30 Gmina Walce: co piątą złotówkę z budżetu przeznaczają na inwestycje Bez kredytów i pożyczek zaplanowany jest tegoroczny budżet gminy Walce. Sporo w nim pieniędzy na inwestycje - takie wydatki stanowią 20% ogólnej sumy. Lista… » więcej 2022-01-13, godz. 09:00 2021 w PIP: Inspektorzy pracy wręczyli mandaty na ponad 420 tysięcy złotych. Pracodawcy mają stałe grzechy 362 mandatów na łączną kwotę ponad 425 tysięcy złotych. To efekt ponad 1800 kontroli, które w 2021 roku przeprowadzili w naszym regionie inspektorzy Państwowej… » więcej 2022-01-12, godz. 20:41 Kluczborska spółdzielnia znów doposaża swoich lokatorów. Chodzi o dopływ świeżego powietrza do mieszkań Zakup i montaż napowietrzników do okien dofinansowuje Spółdzielnia Mieszkaniowa 'Przyszłość' w Kluczborku. Chodzi o doprowadzanie świeżego powietrza do… » więcej 2022-01-12, godz. 12:59 Historyczne mury będą przebudowane. Namysłów szykuje się na renowację Renowacja wschodniego odcinka zabytkowych murów miejskich przy ul. Fortecznej w Namysłowie. To jedno z zadań, które będzie realizować gmina Namysłów w… » więcej 2022-01-12, godz. 12:43 Gmina Lubsza skanalizuje Lubicz. Realizacja inwestycji jeszcze w tym roku Budowa kanalizacji w Lubiczu - to cel inwestycyjny gminy Lubsza na ten rok. W realizacji zadania pomóc mają pieniądze z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych… » więcej 2022-01-12, godz. 10:41 Ulgi dla opolskich przedsiębiorców. Można skorzystać z Małego ZUS Plus Przedsiębiorcy, którzy po raz pierwszy chcą skorzystać w tym roku z Małego ZUS Plus, powinni zgłosić ten fakt do końca stycznia. - Ulga uprawnia do płacenia… » więcej 2022-01-11, godz. 16:00 Kluczborska spółdzielnia na razie nie będzie budować nowych bloków. Zabrakło chętnych, odstraszają też koszty Kluczborska Spółdzielnia Mieszkaniowa 'Przyszłość' wstrzymała decyzję o budowie pierwszego z dwóch bloków osiedla 'Słoneczne Błonia'. » więcej 2022-01-11, godz. 09:00 Są pieniądze na biznes dla zarejestrowanych bezrobotnych z powiatu kluczborskiego Po 32 tysiące złotych na otwarcie własnej działalności gospodarczej mogą aplikować zarejestrowani bezrobotni z powiatu kluczborskiego. Na złożenie dokumentów… » więcej 2022-01-10, godz. 21:00 Baborów uchwalił budżet na 2022 r. Gmina chce zrealizować kilka dużych inwestycji Blisko 28,5 mln zł wynosi tegoroczny budżet Baborowa w powiecie głubczyckim. W ciągu najbliższych dwunastu miesięcy gmina zamierza zrealizować kilka dużych… » więcej 2022-01-10, godz. 16:45 PSZOK w Gogolinie zamknięty do końca lutego Do końca lutego PSZOK w Gogolinie nie przyjmuje odpadów. Trwają tam wielkie porządki - obiekt ma być całkowicie wyczyszczony, zanim ponownie zostanie otwarty… » więcej
199200201202203204205
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »