Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-10-13, godz. 13:00 Opole wydaje na inwestycje najwięcej wśród miast wojewódzkich. Ranking Samorządowego Forum Kapitału i Finansów Opole zajęło pierwsze miejsce wśród miast wojewódzkich pod kątem wydatków inwestycyjnych podczas XX Samorządowego Forum Kapitału i Finansów w Katowi… » więcej 2022-10-13, godz. 11:09 Inwestycje w OCO uporządkują rozkład oddziałów i dadzą więcej przestrzeni Nowe gabinety i zakład diagnostyki obrazowej - to najbliższe dwie inwestycje, które jeszcze w tym roku chce sfinalizować Opolskie Centrum Onkologii. » więcej 2022-10-12, godz. 19:40 "To program godny kontynuowania". Sołectwa w gminie Głubczyce otrzymały pomoc w ramach Marszałkowskiej Inicjatywy … 14 sołectw w gminie Głubczyce otrzymało po 5 tys. złotych dofinansowania na inwestycje w ramach Marszałkowskiej Inicjatywy Sołeckiej. Pieniądze zostaną… » więcej 2022-10-12, godz. 12:00 Blisko miliard euro funduszy unijnych trafi do województwa opolskiego Informację przekazał marszałek województwa Andrzej Buła. Marszałek wraz z członkiem zarządu Szymonem Ogłazą i pracownikami departamentu funduszy europejskich… » więcej 2022-10-12, godz. 11:00 Kozielska wyspa z przebudowaną przystanią Szkwał walczy w konkursie na Najlepszą Przestrzeń Publiczną Województwa… Przebudowa przystani Szkwał i kozielskiej wyspy walczy o tytuł Najlepszej Przestrzeni Publicznej Województwa Opolskiego 2022. W sumie do konkursu wpłynęło… » więcej 2022-10-12, godz. 09:30 Modernizacja to oszczędność. Wymiana lamp w Rudnikach w przygotowaniu Do wymiany całego oświetlenia ulicznego przygotowuje się gmina Rudniki. W ten sposób samorząd chce ograniczyć zużycie energii elektrycznej i jednocześnie… » więcej 2022-10-11, godz. 17:00 Do wsi po asfalcie, a nie drogą gruntową. Trwa budowa w Jastrzygowicach obok Gorzowa Śląskiego Trwa budowa nowej drogi w Jastrzygowicach obok Gorzowa Śląskiego. Mieszkańcy tej okolicy wyczekiwali inwestycji od wielu lat, choć to boczna trasa drogi powiatowej… » więcej 2022-10-11, godz. 15:26 32 mln dla UMWO m.in. na energię. "To kropla w morzu potrzeb" Ponad 32 mln złotych trafi do samorządu województwa opolskiego. To pieniądze rządowe, które rekompensują ubytki w dochodach bieżących. 15% z nich ma być… » więcej 2022-10-11, godz. 10:45 Duży zastrzyk rządowej gotówki dla opolskich samorządów Blisko 350 mln złotych trafi do wszystkich samorządów w województwie opolskim. Najwięcej pieniędzy popłynie do miasta Opole i powiatu opolskiego oraz samorządu… » więcej 2022-10-11, godz. 08:00 ''Z tego mostu bardzo chętnie korzystają mieszkańcy, rolnicy i rowerzyści''. Trwa remont przeprawy w Racławicach … Trwa przebudowa i modernizacja będącego w fatalnym stanie technicznym mostu nad Osobłogą w Racławicach Śląskich. Na przeprawie w pobliżu ul. Kopernika… » więcej
138139140141142143144
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »