Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-12-13, godz. 09:30 Osiągniemy 10 procent, ale... Walce oszczędzają prąd - To się może udać - przekazał Radiu Opole wójt gminy Walce Marek Śmiech po sprawdzeniu liczników zużycia prądu, za pierwsze dni grudnia. » więcej 2022-12-12, godz. 17:49 Była rozpadająca się kamienica, jest 10 nowych mieszkań W Chrzelicach w gminie Biała oddano dziś (12.12) do użytku wyremontowany budynek wielorodzinny. Powstało w nim 10 mieszkań, do których wprowadzili się już… » więcej 2022-12-12, godz. 11:18 Gmina Głogówek stara się o przejęcie terenu przy dworcu PKP Gmina Głogówek zawnioskowała do PKP o bezpłatne przekazanie terenu przy dworcu kolejowym. Po przejęciu dwóch działek samorząd zamierza uporządkować przydworcowy… » więcej 2022-12-11, godz. 19:15 Nowa droga i ścieżka pieszo-rowerowa w Biadaczu koło Opola. Inwestycja za 10 mln złotych Zakończyły się dwie inwestycje drogowe w Biadaczu, w gminie Łubniany. Lokalny samorząd wybudował za ponad 9 mln zł ścieżkę pieszo-rowerową, natomiast… » więcej 2022-12-10, godz. 18:00 "Wpięcie" obwodnicy Zawady do obwodnicy Opola to kolejny znak zapytania w inwestycji [ZDJĘCIA] W którym miejscu planowana obwodnica Zawady zostanie włączona do obwodnicy północnej Opola? Aktualnie pod uwagę brane jest skrzyżowanie ulicy Oleskiej i… » więcej 2022-12-10, godz. 10:00 ZUS: można wyznaczyć pełnomocnika, konieczny jest druk ZUS PEL Masz do załatwienia sprawę w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych, a nie możesz tego zrobić osobiście? Jest na to sposób. Instytucja zaleca udzielenie pełnomocnictwa… » więcej 2022-12-09, godz. 20:00 Rekordowy budżet powiatu krapkowickiego uchwalony Sumę 106 milionów złotych przekroczy przyszłoroczny budżet powiatu krapkowickiego. Plan finansowy został przyjęty (08.12) przez radnych. » więcej 2022-12-09, godz. 16:30 Walce mają własny PSZOK. Mieszkańcy czekali na to kilka lat Gmina Walce ma od dziś (09.12) nowy PSZOK, czyli punkt selektywnej zbiórki odpadów komunalnych. O inwestycję mieszkańcy zabiegali przeszło 4 lata. Na przeszkodzie… » więcej 2022-12-09, godz. 15:30 Opolskie dęby idą na beczki. Rekordowe ceny na aukcjach Znów padły rekordy cenowe na jesiennej submisji drewna z opolskich lasów. Przypomnijmy, mówimy tu o sprzedaży szczególnie dorodnych, szlachetnych i wieloletnich… » więcej 2022-12-09, godz. 14:03 W Prudniku podsumowano program pomocy dla Ukraińców "Równi na rynku pracy" Pomagali uchodźcom z Ukrainy odnaleźć się na rynku pracy w Polsce, znaleźć zatrudnienie oraz podnieść kwalifikacje zawodowe. W Prudniku podsumowano projekt… » więcej
112113114115116117118
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »