Prudnik: w żłobku korzystającym z cateringu doszło do zakażenia salmonellą
Do zakażenia salmonellą doszło w jednym z prudnickich żłobków. Objawy chorobowe stwierdzono u 14 dzieci. Dzieci zakażone pałeczką salmonelli aktualnie przebywają w domach i oczekują na kolejne badania.
- Przeprowadzone zostały kontrole sanitarne w żłobku, jak i w firmie świadczącej usługi cateringowe dla żłobka. Pobrano do badań próbki materiału diagnostycznego od osób przygotowujących posiłki, próbki sanitarne na czystość mikrobiologiczną oraz próbki środków spożywczych. Trwają badania, które mają na celu ostateczne ustalenie źródeł zakażenia.
W żłobku, do którego uczęszczały, nie ma obecnie przypadków zatrucia pokarmowego maluchów. W powiecie prudnickim salmonellozy nie stwierdzono od wielu lat. Jej objawy to wysoka temperatura, biegunka, nudności, bóle brzucha i głowy.