Na co dzień dbają o jakość polskiej żywności, dziś świętują. Inspektorzy WIJHAR-S nagrodzeni
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych świętuje jubileusz 20-lecia działalności. To ludzie, którzy m.in. pilnują oznakowania i jakości produktów żywnościowych. Do Opola zjechali inspektorzy z pięciu okręgów - opolskiego, małopolskiego, łódzkiego, śląskiego i dolnośląskiego.
- Dzisiejsze spotkanie właśnie w Opolu to nie przypadek - powiedział Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
- Pani inspektor podejmuje wiele działań skierowanych dla edukacji konsumenta, ale i przedsiębiorcy, producenta żywności. My staramy się chronić interesy tych konsumentów.
- Młoda to jest inspekcja. Dopiero co pełnoletność osiągnęliśmy. Docieramy do naszych producentów poprzez szerzenie wiedzy. Cel jest jeden - żywność ma być bardzo dobrej jakości, dobrze oznakowana, a metody są bardzo różne - dodaje Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Wśród wyróżnionych srebrnym medalem jest Grzegorz Zając, dziś zastępca śląskiego wojewódzkiego inspektora, który zaczynał od pracy w terenie.
- Pracy jest więcej i jest ona bardziej wymagająca. Artykuły polskie są pożądane na rynku, więc dochodzi do fałszowania m.in. owoców, warzyw, ale także mięsa - mówi reporterce Radia Opole.
Dlatego tak ważna jest świadomości konsumenta. Wojewoda opolski Sławomir Kłosowski przekonywał, że przy zakupach, nie tylko spożywczych jest drobiazgowy. Sprawdza daty ważności, składy i producentów. Jako wojewoda widzi, że opolska żywności rośnie w siłę.
- Coraz częściej do ludzi, do konsumentów dociera to, żeby jeść nasze krajowe, świeże, dobre. Bo to też daje możliwość uruchamiania produkcji naszym producentom.
Dodajmy, że w kraju Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zatrudnia około 800 osób.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Grzegorz Zając, Sławomir Kłosowski, jubileusz, medale, odznaczenia, WIJHAR-S