Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-12, 14:30 Autor: Monika Matuszkiewicz

Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Może być słodka, może być gorzka, ciemna, mleczna, czy też biała i z najróżniejszymi dodatkami. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej życia. Dla jednych jest sposobem na poprawę humoru, a dla innych po prostu smaczną przekąską. Mowa o czekoladzie, która dziś (12.04) ma swój dzień.
Czekoladę smakować możemy na przeróżne sposoby. Cukiernicy co chwilę wymyślają nowe przepisy. - Prawie wszystkie wyroby, które tutaj mamy, w dużej mierze posiadają czekoladę w różnej postaci - od ciekłej po stałą. U nas czekolady jest pod dostatkiem, od czarnej, po białą. W stałej strukturze to mamy ją na przykład w tartaletkach, a także w podstawach ciast, biszkoptach, jak i również masach, które są na górze ciast - mówi pan Marcin z cukierni "Jaglo" w Opolu.

Jak podkreśla Karolina Orzechowska, dietetyk kliniczny, wybierając czekoladę warto spojrzeć na jej skład. Zasada jest taka, że czym jest on krótszy i prostszy, tym lepiej.

- Należy też wybierać bardzo dobrej jakości czekoladę. Czekolada może zawierać jako dodatek orzechy, czy płatki chili. Natomiast niewskazane są wszelkiego rodzaju nadzienia, gdzie są takie złe substancje, jak syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki, zagęszczacze, które nie mają już żadnych wartości odżywczych i będą negatywnie wpływały na stan zdrowia.

Co ważne, czekolada dostarcza nam również dużą dawkę substancji, takich jak między innymi żelazo, magnez, czy cynk, co dobrze wpływa na układ nerwowy. Jednak dietetycy zalecają, aby dziennie zjadać maksymalnie 3 kostki.
Cukiernik
Karolina Orzechowska
Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Wiadomości z regionu

2024-06-12, godz. 18:00 Sprzedawał narkotyki 15-latkom. "Przyznaję się, ale nie wiedziałem, ile mają lat" Ruszył proces Mateusza Ż. z Kędzierzyna Koźla, oskarżonego o posiadanie znacznej ilości narkotyków, udzielania ich 15-latkom i nakłaniania małoletnich… » więcej 2024-06-12, godz. 18:00 Zabójstwo, pobicie i narkotyki. Paweł S. stanął przed sądem Zabójstwo, uszkodzenie ciała i udzielanie innym osobom środków odurzających - tych czynów miał dopuścić się Paweł S., który zasiadł na ławie oskarżonych… » więcej 2024-06-12, godz. 16:12 "Kadencja autorskiej kontynuacji". Szymon Ogłaza nowym marszałkiem województwa opolskiego Szymon Ogłaza został wybrany na marszałka województwa opolskiego. Zastąpił na tym stanowisku Andrzeja Bułę, który został posłem Parlamentu Europejskiego… » więcej 2024-06-12, godz. 15:30 KAS zlikwidowała nielegalny salon gier w Brzegu W regionie wciąż nie brakuje amatorów nielegalnej gry na automatach. Po jednej z ostatnich akcji opolskiej KAS, część z nich będzie musiała poszukać innej… » więcej 2024-06-12, godz. 15:00 Przewoził 2 kg narkotyków. Mieszkańcowi Brzegu grozi 10 lat więzienia [FILM] Policyjny pościg rozegrał się w Brzegu za 30-letnim mieszkańcem miasta. Funkcjonariusze przechwycili 1100 gramów marihuany, prawie 750 gramów mefedronu i… » więcej 2024-06-12, godz. 14:50 Z Wysokiej do Fatimy na rowerze. Strażak pomaga choremu chłopcu Strażak ochotnik z OSP Wysoka tym razem z pomocą ruszył nie do pożaru, a dla Niedużego Wojtka. Łukasz Mularz postanowił rowerem przejechać z Wysokiej aż… » więcej 2024-06-12, godz. 14:50 Od kultury po sport. Dni Opola w najbliższy weekend Tegoroczne Dni Opola naszpikowane są całym przekrojem wydarzeń. Nie zabraknie wystaw, imprez biegowych i koncertów. Miejskie święto odbędzie w dniach 14… » więcej 2024-06-12, godz. 14:00 Kadeci z brzeskiej "Budowlanki" ślubowali wierność ojczyźnie Marzą o służbie w wojsku i choć dopiero się uczą, są już o krok bliżej zawodowej służby. 29 kadetów Oddziału Przygotowania Wojskowego oraz uczniowie… » więcej 2024-06-12, godz. 13:30 To był "Turniej Mądrych Głów". Uczniowie z Opola rywalizowali w grze ulicznej Uczniowie z Opola opuścili szkolne ławki i wyruszyli w teren. Trwa gra uliczna rozgrywana jako 'Turniej Mądrych Głów'. Do poruszania się po najważniejszych… » więcej 2024-06-12, godz. 12:15 Andrzej Buła po niemal 11 latach żegna się z urzędem. Teraz kierunek Bruksela Andrzej Buła podziękował za niemal 11 lat pracy na rzecz województwa opolskiego w roli marszałka i zapowiedział, że tę pracę będzie kontynuował także… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »