- Nie zapomnieliśmy o mieszkańcach naszego regionu - mówi Edward Ambicki, wiceprezes Banku Żywności w Opolu. - Dla zobrazowania tylko podam, że w tym roku rekordowo udało nam się przyjąć, zewidencjonować, wydać 1400 ton żywności o wartości ponad 15 milionów złotych w ramach przekazywania od producentów i sieci handlowych. Również realizujemy program operacyjny "Pomoc żywnościowa" i przekazaliśmy około 500 ton żywności dla przeszło 22 tysięcy osób z Opolszczyzny. To jest też spory zastrzyk żywności dla naszych mieszkańców.

Z Bankiem Żywności w Opolu współpracuje 111 sieci handlowych. Żywność stamtąd odbiera łącznie 87 organizacji z Opolszczyzny.