Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-08-21, 17:00 Autor: Mariusz Chałupnik

Ma królować karp. W niemodlińskim zamku powstaje restauracja, której dania będą oparte o lokalne produkty

Budowa restauracji w niemodlińskim zamku [fot. Mariusz Chałupnik]
Budowa restauracji w niemodlińskim zamku [fot. Mariusz Chałupnik]
Niebawem w Zamku Książęcym Niemodlin nie tylko zwiedzimy zabytkowe komnaty czy też przejdziemy się po błoniach, ale również skosztujemy lokalne produkty. Trwa budowa restauracji, w której odwiedzający tę atrakcję goście będą mogli również zjeść posiłek.
- Prace związane z tą inwestycją są dynamiczne - mówi Joanna Kardasińska, prezes Fundacji na Rzecz Zamku Książęcego Niemodlin 1313. - Aby zapewnić odwiedzającym nas gościom korzystanie w pełni z infrastruktury turystycznej, zaadoptowaliśmy dawne części gospodarcze. Tam powstaje punkt obsługi gości z punktem gastronomicznym. Tam będą serwowane lokalne ryby, lokalna dziczyzna, lokalne produkty. Chcemy kuchnie oprzeć na lokalnych produktach, przede wszystkim królować będzie karp książęcy.

Pierwsi goście w zamkowej restauracji mają zasiąść pod koniec tego roku. Joanna Kardasińska podkreśla, że cała inwestycja została wcześniej dobrze opracowana.

- Wymagało to przygotowania funkcji adaptacyjnych, prac architektonicznych - mówi Kardasińska. - Zostało to wszystko wykonane w czasie pandemii. Wykorzystaliśmy ten czas marazmu na prace projektowe i aranżacyjne. Otrzymaliśmy następnie wszystkie pozwolenia od konserwatora.

Koszt powstania restauracji wyniesie blisko 2,5 miliona złotych. 300 tysięcy złotych władze fundacji pozyskały z unijnego dofinansowania w ramach programu Rybactwo i Morze.
Joanna Kardasińska
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-11-02, godz. 08:00 Barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej w listopadzie powinna wypłynąć do stoczni Już w listopadzie barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej im. Władysława Wagnera popłynie do stoczni w Kędzierzynie-Koźlu. Przypomnijmy, holownik parowy… » więcej 2024-11-01, godz. 19:45 Krapkowice mają nowy cmentarz. Jego budowa zakończyła się w czwartek Krapkowice mają nowy cmentarz. Na razie nie płoną tam żadne znicze. Władze miasta informują, że właśnie zakończyła się jego budowa. » więcej 2024-11-01, godz. 17:20 "Kwiaty, słowo, modlitwa". Opolanie odwiedzają groby bliskich na cmentarzu na Półwsi Jak co roku mieszkańcy regionu licznie odwiedzają dziś (1.11) cmentarze. » więcej 2024-11-01, godz. 17:20 "Tylko uprawnieni mogę wjeżdżać". Administracja cmentarza w Opolu przestrzega kierowców - Po cmentarzu można się poruszać tylko za zgodą administracji - przypomina kierownik opolskiej nekropolii Małgorzata Orzechowska-Chudy. Część kierowców… » więcej 2024-11-01, godz. 16:30 Opolanie wybrali miejskie autobusy. "Podjeżdżamy pod sam cmentarz" 663 kursy - tyle autobusów podjedzie i odjedzie dziś z okolic opolskich nekropolii. Wśród nich - oprócz tych kursujących standardowo - Miejski Zakład Komunikacyjny… » więcej 2024-11-01, godz. 16:00 Opole: miasto po raz kolejny podnosi stawki za usuwanie i przechowywanie wraków Właściciele wraków od przyszłego roku zapłacą więcej za usunięcie pojazdu oraz przechowywanie go. Radni Opola przegłosowali podwyżkę cen. Chodzi o porzucone… » więcej 2024-11-01, godz. 15:53 Zderzenie osobówki z motocyklistą w Bierawie. Lądował LPR Poważny wypadek na ul. Mickiewicza w Bierawie, w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim. Dzisiaj (01.11) przed godziną 16:00 doszło do zderzenia auta osobowego… » więcej 2024-11-01, godz. 15:00 Opole: rusza nowa linia numer 30. Dojedziemy nią m.in. do ulicy Krapkowickiej Rusza nowa linia autobusowa w stolicy regionu. Linia numer 30 wystartuje w poniedziałek (4.11). Połączy dworzec Opole Wschodnie z centrum przesiadkowym Opole… » więcej 2024-11-01, godz. 14:30 Na ratunek zabytkowym nagrobkom. "Aby potomni mogli podziwiać to piękno" [ZDJĘCIA] Samorządowcy, duchowni i społecznicy zaangażowali się w kwestę zorganizowaną przez społeczny komitet na rzecz renowacji nagrobków na zabytkowym cmentarzu… » więcej 2024-11-01, godz. 14:15 Połączyli siły i kwestują razem dla naszych rodaków Kilka stowarzyszeń z Opola połączyło siły i zbierają na szczytny cel. Chcą pomóc żyjącym w trudnych warunkach rodakom na wschodzie. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »