Mieszkańcy regionu szykują wielkanocne święconki. "Jajka, chleb, chrzan i sól muszą być"
Jajka, chleb i wędliny, to niezbędny element wielkanocnego koszyczka. W Wielką Sobotę w Kościele katolickim tradycyjnie będziemy święcić pokarmy, z których w niedzielny poranek zostanie przygotowane śniadanie wielkanocne. Na Opolszczyźnie zwyczaj święcenia koszyczków stał się powszechny dopiero po wojnie. W wielu domach od rana trwa przygotowywanie święconek.
- Będą jajeczka ładnie umalowane, babeczka, kiełbaska, szyneczka, pieprz, sól, chrzan - mówi pani Aleksandra.
- Oprócz jajek dajemy chlebek, babkę małą, chrzan. Będzie też mały baranek, a wszystko zasłonimy serwetką, żeby ładnie wyglądało - mówi młode małżeństwo.
- Ja do koszyka dodaję zawsze trochę zielonego bukszpanu, bazie jak są - żeby było wiosennie i ładnie - dodaje jedna z kobiet.
Pokarmom, które wkładamy do święconki jest przypisywana odpowiednia symbolika. Jajka są symbolem nowego życia. Chleb dla chrześcijan oznacza ciało Chrystusa, sól z kolei chroni przed zepsuciem.
W koszyczku nie powinno zabraknąć także baranka z chorągiewką. Dawniej formowano go z masła lub z ciasta. Dziś najbardziej popularny jest ten cukrowy. Baranek ma symbolizować zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa i zwycięstwo nad śmiercią.