Dzięki dotacji z urzędu marszałkowskiego realizowany jest projekt "Babcia gotowała, wnuczka przekazała". - Chodzi w nim o zgromadzenie przepisów coraz rzadziej wykorzystywanych, niemal zapomnianych w gminach należących do naszej LGD - mówi Agnieszka Bachowska, prezes "Górnej Prosny".

- Chcemy w ciekawy sposób przekazać potrawy niejednokrotnie już zapomniane, niegotowane i nieprzygotowywane przez młodsze pokolenia. To są przeróżne przepisy, które funkcjonują gdzieś w nieokreślonej przestrzeni. Te dania podlegają modyfikacji, a nikt nie robi tego na większą skalę, tylko na własny użytek.

Mieszkańcy angażowali się bardzo chętnie, więc książka w miękkiej oprawie będzie liczyć 60 stron. Publikacja musi zostać wydana i rozdysponowana przed końcem roku.

Do LGD "Górna Prosna" należą gminy: Gorzów Śląski, Praszka, Radłów i Rudniki.