- Zapraszamy, żeby w ten sposób poznać piękne Gąsiorowice – mówią Mateusz Stróżyk i Aneta Drewniok. – Szlak rozpoczyna się od strony Jemielnicy napisem „Witomy” i gąską Fridą. Na naszym szlaku można spotkać 16 gęsi. Żeby wszystkie zobaczyć, trzeba przejść się po całej wsi i szukać. Na Facebooku ogłosiliśmy konkurs na imiona dla gąsek. Każdy z mieszkańców miał możliwość napisania propozycji. Miało to być imię typowo śląskie, zdrobniałe i związane z Gąsiorowicami. Gdy powstała gąska przy straży, na cześć jednego z pierwszych założycieli OSP daliśmy tej gąsce imię Otto.

Poza rzeźbami gąsek w Gąsiorowicach można trafić do gospodarstwa pani Różki, która nadal hoduje gęsi. A jeśli się zgłodnieje, to warto posilić się lokalnym specjałem – pasztetem z gęsi.