Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-12-07, 19:00 Autor: Ewelina Laxy

Zapach świąt w Chrząstowicach. Po raz 16. pieczono pierniki dla potrzebujących [GALERIA]

Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Zapach cynamonu, przypraw i pieczonego ciasta - tak pachną tylko pierniki. Niektóre z dodatkiem maślanki, inne z miodem i orzechami - ponad 4 tysiące pierników upieczono dzisiaj (07.12) w Chrząstowicach. W "akcji" brało udział 30 kobiet i 3 mężczyzn w różnym wieku. Do wyrobu wykorzystano 10 kg mąki.
- Co jest sekretem dobrego piernika? Serce włożone w pracę i przyjemność, że można dla kogoś zrobić coś przyjemnego. Zazwyczaj wychodzi tak 20 dużych piekarskich blach. Ręce nie bolą, bo jak robi się coś z przyjemnością, to nic nie boli. Ciasto trzeba podzielić na części, żeby każda z pań miała kawałek i wtedy się wałkuje. Jeżeli mamy grubsze ciasto, ten piernik będzie musiał być dłużej, jeżeli mamy cienkie ciasto, to taki piernik gdzieś około 6-7 minut będzie musiał być w piecu. Są to choinki, gwiazdeczki. W zależności od tego, jakie są te ciasteczka, taki wzór będziemy tworzyć. Tu jeszcze koleżanki wiórkami kokosowymi sypią, orzechami, migdałami, także są różnokolorowe - mówią osoby zaangażowane w przygotowanie pierników.

Akcja pieczenia pierników została zorganizowana po raz 16. Wyroby zostaną przekazane osobom potrzebującym i samotnym z gminy Chrząstowice.

W tym roku w akcji wzięli udział także... studenci wymiany międzynarodowej z Politechniki Opolskiej.
Pieczenie pierników
Pieczenie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-08-01, godz. 17:00 Jest bezpiecznie. Sanepid kontrolował kolonie i obozy na Opolszczyźnie 193 kontrole turnusów wypoczynkowych przeprowadziła w pierwszej połowie wakacji Państwowa Inspekcja Sanitarna. Monitorowano warunki zakwaterowania, pobytu… » więcej 2024-08-01, godz. 16:30 Oleskie drogi powiatowe do remontu. Część prac już się zakończyła Ponad 13 kilometrów dróg powiatowych remontuje oleskie starostwo. Większość modernizacji zakończyła się w ostatnim czasie bądź prace prowadzone są … » więcej 2024-08-01, godz. 16:00 Kolejni wicedyrektorzy w opolskim oddziale ARiMR Zamiast jednego, jest już trzech. Opolski oddział Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa zatrudnił kolejnych dwóch wicedyrektorów. » więcej 2024-08-01, godz. 16:00 Światowy Dzień Raka Płuc. Zagrożeni są głównie palacze, ale nie tylko Nowotwór płuc wciąż pozostaje jednym z najczęściej diagnozowanych nowotworów na świecie i stanowi główną przyczynę zgonów z powodu nowotworów. W… » więcej 2024-08-01, godz. 14:30 Hołd dla bohaterów Warszawy. Kwiaty przed pomnikiem powstańców w Łambinowicach W 80. rocznicę wybuchu Powstania Warszawskiego oddano hołd jego bohaterom. » więcej 2024-08-01, godz. 14:21 Zamiast mandatu, test na kartę rowerową. Policyjna akcja "Bezpieczny rowerzysta" w Opolu Cyklistów i osoby na hulajnogach wzięli pod lupę policjanci z Opola podczas akcji 'Bezpieczny rowerzysta'. » więcej 2024-08-01, godz. 13:45 Aktywizacja poprzez sport. Wspólny projekt CAS, fundacji Spinacz i Urzędu Miasta Opola Ogranicza ich tylko wyobraźnia, a każdy sprzęt sportowy potrafią wykorzystać tak, żeby osoby z różnym stopniem niepełnosprawności miały satysfakcję… » więcej 2024-08-01, godz. 13:40 Drogowego recydywistę zatrzymali policjanci z Krapkowic [FILM] 126 km/h w terenie zabudowanym przez Ściborowice w gminie Krapkowice jechał kierowca busa renault. Miał pecha, bo za nim jechali policjanci ruchu drogowego. » więcej 2024-08-01, godz. 13:30 Polska Cerekiew: strażacy uwolnili dwa psy zamknięte przez kilka dni w garażu Dwa psy pozbawione dostępu do jedzenia i wody przez kilka dni były zamknięte w garażu na jednej z posesji w Polskiej Cerekwi. Zwierzęta uwolnili strażacy… » więcej 2024-08-01, godz. 12:15 80. rocznica powstania warszawskiego. 1 sierpnia o 17.00 wszystko się zaczęło - W tych dniach szczególnie wracamy do wspomnieć powstańców warszawskich, patrzymy na te wydarzenia ich oczami - powiedziała w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej
44454647484950
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »