Radio Opole » Dobry wieczór, tu Opole » Posłuchaj rozmów z naszymi gośćmi » Artur Owczarski o najnowszej książce i cajuńskiej…
2022-10-19, 21:14 Autor: Beata Granatowska

Artur Owczarski o najnowszej książce i cajuńskiej kuchni

Artur Owczarski o najnowszej książce i cajuńskiej kuchni
Artur Owczarski o najnowszej książce i cajuńskiej kuchni
Luizjana jest jak gumbo, tradycyjna potrawa tego stanu - twierdzi Artur Owczarski w swojej najnowszej książce: "to tygiel składników, miks smaków, mieszanka, gulasz, zupa, manifestacja różnorodności, erupcja zagmatwania". Z autorem rozmawialiśmy o cajuńskiej kuchni, niezmierzonych bagnach z aligatorami i twardych ludziach, którzy tam żyją.

Zobacz także

2022-05-11, godz. 15:38 Arkadiusz Bronowicki o tym, na czym polega czar starych komputerów Zbieracze starych książek, płyt winylowych czy starych maszyn do pisania nie dziwią. Tymczasem jest spora grupa wielbicieli i zbieraczy... starych komputerów… » więcej 2022-05-10, godz. 13:36 Tomasz Zapert o książce opowiadającej o jednym z największych skandali szpiegowskich w historii PRL Historie o szpiegach zawsze cieszyły się ogromną popularnością, jako tworzywo powieści sensacyjnych. Okazuje się jednak, że nie trzeba fantazji pisarza… » więcej 2022-05-05, godz. 21:05 Dr Katarzyna Szawan o przyszłym Muzeum na Górze św. Anny Ciekawie zapowiada się przyszłe Muzeum na Górze św. Anny. Tak przynajmniej można sądzić na podstawie projektu wrocławskich architektów, który wygrał… » więcej 2022-04-28, godz. 21:11 Elżbieta Kampa o tym, jak zachęcać Polaków do czytania Zbyt szybko ucieszyliśmy się, że wzrosło czytelnictwo! Chwilowy wzrost zainteresowania Polaków książką okazał się efektem pandemicznej nudy i znów znaleźliśmy… » więcej 2022-04-29, godz. 13:00 Paweł Dobrowolski oraz Marcin Wierzchowski, o tym czy nałożyć sankcje na rosyjską kulturę Agresja na Ukrainę nieoczekiwanie pod pręgierzem postawiła również rosyjską kulturę. Trwa dyskusja czy powinniśmy nałożyć na nią rodzaj sankcji. Słychać… » więcej 2022-04-22, godz. 21:29 Bernard Linek o postaciach, dzięki którym na Śląsku przetrwała polska kultura i oświata Stulecie Związku Polaków w Niemczech znanego jako Rodło, to dobra okazja, by przypomnieć zasługi ludzi, dzięki którym na Śląsku przetrwała polska kultura… » więcej 2022-04-19, godz. 21:25 O okładkach płyt z Mateuszem Torzeckim Kiedyś okładki płyt projektowali najlepsi artyści na świecie. Dziś sytuacja zmieniła się, bo płyt jako takich wydaje się po prostu coraz mniej. Dominuje… » więcej 2022-04-15, godz. 21:00 Prof. Kamil Minkner o tym, że platformy filmowe coraz poważniej konkurują z tradycyjnym kinem Platformy filmowe coraz poważniej konkurują z tradycyjną kinematografią. Ich oferta jest różnorodna, a filmy bardziej ambitne. Stają się także skuteczną… » więcej 2022-04-29, godz. 13:15 Jacek Wijaczka o książce "Czarownicom żyć nie dopuścisz" Choć chwalimy się, że Polska była krajem bez stosów - prawda historyczna mówi co innego. Kobiety posądzone o czary płonęły jeszcze w XIX wieku! Jacek… » więcej 2022-04-06, godz. 07:57 Hubert Kołodziej o historii pałacu w Pokoju Każdy pałac ma swoje tajemnice i skarby. Niestety, trudna historia spowodowała, że wiele takich zabytków w naszym regionie zostało ograbionych. Sposobem… » więcej
4546474849
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »