– Конкурс проводиться в три етапи: повітовий, потім буде воєводський і національний етап, - каже директор місцевого відділення Національного центру підтримки сільського господарства в Ополі Вальдемар Янечек. – У рамках конкурсу клуби сільських господинь мають приготувати традиційну, регіональну страву, характерну для району діяльності даного гуртка.

За словами Янечека, перемогу отримає та страва, яка набере найбільшу кількість балів. Але головний критерій – смак.

Свої куховарські вміння на конкурсі показали й українські господині.
Раїса та Олена з втекли від війни з Харкова. Вони прибули до Польщі у березні.

Вареники з картоплею, капустою, полуницями, рогалики, налисники, тощо – українки старалися цілу ніч, щоб порадувати гостей кулінарної битви повітів.

- Ми мешкаємо в хостелі і там все готуємо,- розповідають українки. - У нас там прекрасна кухня. Все є. Дуже люблять наші пироги.

Наступна кулінарна битва відбудеться в суботу (09.07) в Нисському повіті.