Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Mus tahini, czyli o tym, że deser może być zdrowy!…
2020-09-16, 15:50 Autor: Katarzyna Zawadzka

Mus tahini, czyli o tym, że deser może być zdrowy! PRZEPIS [FILM]

Akcja "Chcę wyjechać na wieś" w Gościęcinie. Marek Kochajkiewicz gościem audycji Katarzyny Zawadzkiej
Dietetyk kliniczny Marek Kochajkiewicz w naszym plenerowym studiu w Gościęcinie przekonywał, że deser może być zdrowy. Wyjaśnił także, jak wykonać mus tahini z dodatkiem płatków owsianych, orzechów włoskich i borówki amerykańskiej. Brzmi dobrze?


PRZEPIS:

Tahini to pasta na bazie sezamu. Jeśli sami ją wykonujemy, to nasiona delikatnie prażymy na patelni, odstawiamy na chwilę i blendujemy w blenderze stojącym (minimum 1100 watt) do uzyskania konsystencji kremu i odstawiamy do ochłodzenia. Następnie mieszamy z jogurtem naturalnym greckim i łyżką miodu (tutaj proszę indywidualnie podejść do preferencji smakowych, mogą być 2 łyżki). Później przekładamy na talerz, posypujemy płatkami owsianych, borówką amerykańską i orzechami (aby wydobyć ciekawsze nuty z orzechów proponuję delikatnie podprażyć na patelni).

Nakładamy do miseczki: 3 łyżki tahini, jogurt naturalny grecki (200 gramów), miód (1 łyżka), garść płatków owsianych, garść orzechów włoskich i garść borówki amerykańskiej. Smacznego!

Zobacz także

2018-06-06, godz. 09:19 Ze zdrowiem Ci do twarzy Razem z ekspertami oglądamy etykiety produktów spożywczych i kosmetyków. Śledzimy zmiany prawne dotyczące ochrony zdrowia. Rozmawiamy z dietetykami, instruktorami… » więcej 2023-10-24, godz. 17:14 Wypalenie rodzicielskie - co z tym robić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Wypalenie rodzicielstwem? Badania Uniwersytetu Leuven w Belgii wskazują, że Polska razem z USA jest w niechlubnej czołówce zagrożenia wypaleniem rodzicielskim… » więcej 2023-03-23, godz. 12:40 O przemocy rówieśniczej - jak sobie radzić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Jak rodzi się przemoc w szkole? W jaki sposób pomóc jej ofiarom, ale też sprawcom? O wzmacnianiu młodych ludzi w pełnym wyzwań procesie dorastania rozmawiamy… » więcej 2023-04-18, godz. 17:49 Jak dostrzec przemoc psychiczną i wyzwolić się z niej? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Ofiary przemocy psychicznej często nie dostrzegają, że tkwią w toksycznej relacji. Zdarza się także, że podświadomie winią siebie za to, czego doświadczają… » więcej 2022-12-19, godz. 13:24 Jak zmieniając styl życia pokonała problemy zdrowotne? Rozmowa z Anną Ostrowską Stres to jedna z najczęściej występujących czynników chorobotwórczych. Anna Ostrowska doświadczyła tego na własnej skórze. Jak zmieniając styl życia… » więcej 2022-12-19, godz. 12:28 Chwal siebie - wyjdzie Ci to na zdrowie! Rozmowa z Ewą Kosowską-Korniak Jak doceniać siebie, swoje kompetencje i umiejętności? I dlaczego to takie ważne, aby dzielić się tym z innymi? Na ten temat porozmawiamy z mediatorką i… » więcej 2022-12-15, godz. 13:37 O nastroju, neuroprzekaźnikach i odżywianiu. Rozmowa z Dominiką Bujarą Jak dieta wpływa na nasze samopoczucie? Jak zadbać o to, aby neuroprzekaźniki odpowiednio stymulowały nasz organizm? Na ten temat rozmawialiśmy z dietetyczką… » więcej 2022-12-10, godz. 14:41 Perfekcjonizm - jak odpuścić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Rozmawiałyśmy o perfekcjonizmie, który negatywnie odbija się na naszym zdrowiu. Skąd się bierze i jak można sobie z nim poradzić? Na ten temat wypowiedziała… » więcej 2022-12-03, godz. 15:24 Jak sobie radzić ze zmianą? Rozmowa z Piotrem Zawadzkim Zmiany to nieodłączny element życia. Jak je zaakceptować i wykorzystać jako okazję do rozwoju? Jak zachować równowagę psychiczną będąc w procesie zmiany?… » więcej 2022-12-02, godz. 15:35 Jak zapobiegać nadmiernemu wypadaniu włosów? Rozmowa z Renatą Ptak-Kolorz Jak przeciwdziałać nadmiernemu wypadaniu włosów? Przyczyn tego problemu może być wiele. O profilaktyce, diagnostyce i leczeniu mówiła na naszej antenie… » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »