Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2022-04-06, godz. 16:00 Uchodźcy w gościnie u św. Anny. Wielu nie ma do czego wracać! Ponad 200 uchodźców z Ukrainy mieszka w Domu Pielgrzyma na Górze św. Anny. To największy tego typu punkt na terenie powiatu strzeleckiego. Wszyscy mają zapewnione… » więcej

2022-04-06, godz. 08:48 Sztuczna inteligencja w służbie kierowców zalicza opóźnienie. Co z systemem ITS w Opolu? Sterowniki sygnalizatorów, detektory pojazdów, kamery rozpoznające rejestracje. Tak w skrócie można opisać montowany w Opolu system inteligentnego sterowania… » więcej

2022-04-05, godz. 16:00 Sensacja w Oleskiej Róży! Malowidła skrywały się pod warstwą farby Późnogotyckie malowidła z apostołami zostały odkryte w oleskim kościele świętej Anny. Natrafiono na nie przypadkiem, kiedy w celu konserwacji demontowano… » więcej

2022-04-04, godz. 15:45 Dzielenie się pomocą to nie jest sprzątanie szaf na święta! Wojna w Ukrainie trwa. Trwa też fala pomocy. Sięga nie tylko dużych ośrodków, ale i tych najmniejszych. Niestety wśród darów, które przekazujemy Ukraińcom… » więcej

2022-04-04, godz. 15:30 Na komisję marsz! Ruszyła kwalifikacja wojskowa Pierwsi poborowi z województwa stawili się na kwalifikacji wojskowej. Zdolność do służby wojskowej sprawdza teraz między innymi powiatowa komisja lekarska… » więcej

2022-03-31, godz. 16:49 Którędy będzie poprowadzona planowana obwodnica Zawady? Do wyboru 8 wariantów, mieszkańcy mają wiele obaw Około 300 osób wzięło udział w konsultacjach społecznych w sprawie budowy obwodnicy Zawady. Podczas kilkugodzinnego spotkania w hali sportowej w Turawie… » więcej

2022-03-30, godz. 16:15 Kluczbork miastem "przeładunkowym". To tam przyjeżdżają międzynarodowe transporty z pomocą dla Ukrainy W ostatnim czasie przyjeżdża tam wiele samochodów z przedmiotami potrzebnymi uchodźcom w okolicy Kluczborka oraz Ukraińcom walczącym z Rosjanami. » więcej

2022-03-29, godz. 16:15 Uchodźcom z Ukrainy pomagają... ukraińscy uczniowie Ich pomoc jest nieoceniona w tamtejszym urzędzie miejskim. » więcej

2022-03-28, godz. 16:05 Powstało spontanicznie, teraz działa "pod skrzydłami" PCK. Ma to usprawnić logistykę pomocy Opolski oddział Polskiego Czerwonego Krzyża przejął koordynację nad Tymczasowym Ośrodkiem Wsparcia Ukrainy w centrum handlowym Turawa Park w Opolu. » więcej

2022-03-25, godz. 16:13 Opolskie kluby piłkarskie z pomocą dla dzieci z Ukrainy. Zapraszają na bezpłatne treningi piłki nożnej Akademie i szkółki piłkarskie z Opolszczyzny włączają się w pomoc dzieciom z Ukrainy. Opolski Związek Piłki Nożnej opublikował w swoich mediach społecznościowych… » więcej