Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-03-27, godz. 08:44 Nyska PWSZ pozyskuje studentów z Czech. Na początek Jesenik - Granica wcale nie dzieli, a mamy nadzieję, że nas połączy. Czescy uczniowie już dzwonią pytając o kierunki, stypendia, zasady rekrutacji. . Podczas ostatniej… » więcej 2018-03-27, godz. 08:43 „U cioci na imieninach” – nyska szkoła muzyczna na serio i z przymrużeniem oka Państwowa Szkoła Muzyczna w Nysie I i II stopnia, to placówka z tradycjami i znakomitymi absolwentami, o których głośno w kraju i za granicą. Aktualnie… » więcej 2018-03-27, godz. 08:42 Rynek pracownika nie służy mikroprzedsiębiorstwom - Urzędy pracy mają powody do zadowolenia, bo gwałtownie spada bezrobocie, ale skutkuje to brakiem rąk do pracy i wygórowanymi żądaniami płacowymi pracowników… » więcej 2018-03-27, godz. 08:15 Dzieje się w Gogolinie - bogata oferta imprez rekreacyjno-sportowych na wiosnę i lato Jerzy Kłeczek, dyrektor Zespołu Rekreacyjno-Sportowego w Gogolinie, zapowiada imprezy sportowo-rekreacyjne najbliższych tygodni oraz miesięcy. Jest mowa o… » więcej 2018-03-27, godz. 08:04 Kształcą młodzież również dla lokalnych firm. Pomaga wyposażenie szkoły Małgorzata Nogalska, dyrektor Zespołu Szkół im. Jana Pawła II w Zdzieszowicach, mówi między innymi o współpracy z lokalnymi firmami. Rozmowa dotyczy też… » więcej 2018-03-23, godz. 10:39 Okiem Dzielnicy: Chabry potrzebują dodatkowych linii MZK i remontu ulic w dzielnicy Kwiatów Elżbieta Kurek i Genowefa Wojnar, radne dzielnicy Chabrów mówią o potrzebie integracji i aktywizacji mieszkańców. Większość z nich to osoby starsze, więc… » więcej 2018-03-23, godz. 10:06 Sportowa 8 z Praszki ma 400 uczniów. Młodzież chętnie pomaga innym, między innymi oddając krew Lechosław Baros, dyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Praszce, mówi o kierunkach kształcenia, zwracając uwagę na profile najpopularniejsze… » więcej 2018-03-23, godz. 09:55 Gmina Rudniki stawia na transport rowerowy i rekreację Andrzej Pyziak, wójt gminy Rudniki, podsumowuje 2017 rok, mówi o tegorocznym budżecie i omawia rekordowo, jak zaznacza, dużą liczbę inwestycji dla Rudnik… » więcej 2018-03-22, godz. 14:53 Co dalej z pomnikiem w Mikolinie? W obronie monumentu stanęła Anna Anders W miniony weekend Opolszczyznę odwiedziła senator Prawa i Sprawiedliwości, a także podsekretarz stanu w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów Anna Maria Anders… » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »