Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-03-28, godz. 12:51 Już w czwartek wyniki i gala podsumowująca ranking Eko Gmina Ranking Eko Gmina to wspólne przedsięwzięcie Nowej Trybuny Opolskiej i Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Opolu. Jego celem jest… » więcej 2023-03-28, godz. 11:32 Największe w regionie spotkanie pracodawców ze studentami Przeszło pół tysiąca ofert staży, praktyk oraz pracy to propozycja ponad 70 firm z całej Polski, które wezmą udział w Akademickich Targach Pracy Politechniki… » więcej 2023-03-24, godz. 12:17 Europejski Tydzień Mózgu - konkursy wiedzy i warsztaty w LO nr 9 w Opolu „Mózg - wielka tajemnica. Trening mózgu, czyli jak utrzymać umysł w dobrej formie?” Nad tym m.in. zastanowią się uczestnicy Europejskiego Tygodnia Mózgu… » więcej 2023-03-23, godz. 12:16 Koncert finałowy festiwalu "DO RE MI" już w niedzielę w Ozimku Wokaliści z całej Polski zaprezentują się w niedzielę (26.03) podczas koncertu finałowego XVIII Festiwalu Piosenki 'DO RE MI' w Ozimku. Oceniać ich będzie… » więcej 2023-03-23, godz. 11:38 DotlenieniRUN - bieg z okazji Światowego Dnia Wody To dobra informacja dla wszystkich miłośników biegania i aktywnego wypoczynku. W niedzielę (26.03) na terenie Skarbimierza Osiedle odbędzie się druga edycja… » więcej 2023-03-23, godz. 11:14 Turniej piłki nożnej dziewcząt już w sobotę w Branicach Młode piłkarki z Polski i Czech zmierzą się w najbliższą sobotę (25.03) w XVI Międzynarodowym Wielkanocnym Turnieju Piłki Nożnej Dziewcząt w Branicach… » więcej 2023-03-19, godz. 17:45 Ucieczka i wypędzenie z dzisiejszego punktu widzenia – spotkanie z Wernerem Sonne i Thomasem Kreutzmannem w Opolu Dom Współpracy Polsko-Niemieckiej wraz z Fundacją Verbundenheit mit den Deutschen im Ausland zapraszają w najbliższą środę (22.03) na spotkanie z autorami… » więcej 2023-03-19, godz. 15:44 Myslovitz gwiazdą finału 31. Zimowej Giełdy Piosenki Legendarny rockowy zespół Myslovitz będzie w tym roku gwiazdą Zimowej Giełdy Piosenki. Wielki finał odbędzie się w najbliższy piątek (24.03) w Studenckim… » więcej 2023-03-17, godz. 17:32 Finał II Ogólnopolskich Igrzysk Optycznych Ogólnopolskie Igrzyska Optyczne - to konkurs będący wspólną inicjatywą Uniwersytetu Opolskiego oraz firm Fielmann Sp. z o.o. i HAYNE Polska Spółka z o.o… » więcej 2023-03-17, godz. 11:03 Konkurs plastyczny “Pejzaże Miejsc” Opolski „Plastyczniak” zaprasza do udziału w Regionalnym Konkursie Plastycznym „Pejzaże miejsc”. Konkurs adresowany jest do uczniów siódmych i ósmych… » więcej
73747576777879
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »