Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-04-07, godz. 15:00 Włącz się do akcji społecznej „Wdzięczni za wolność - solidarni z walczącymi” „Wdzięczni za wolność - solidarni z walczącymi” - to hasło akcji społecznej, której organizatorem jest Niepubliczny Żłobek RAZ, DWA, TRZY! Do 15 kwietnia… » więcej 2023-04-03, godz. 17:37 Klub "Legendary OldTimer Classic" zaprasza na Żurową Środę Już po raz drugi utworzony przy OSP Kórnica klub 'Legendary OldTimer Classic' organizuje wydarzenie pod tytułem „Środa Żurowa - Rozpoczęcie Sezonu Legendary… » więcej 2023-04-03, godz. 15:00 Finał konkursu na projekt historyczny pt. „Póki nie jest za późno” Do 5 kwietnia można zgłaszać prace do ogólnopolskiego konkursu na projekt historyczny pt. „Póki nie jest za późno”, którego organizatorem jest Centralne… » więcej 2023-03-31, godz. 17:08 Amatorski Turniej Piłki Siatkowej połączony z licytacją dla Viktorii Gałeckiej Siatkarski turniej kobiet i mężczyzn z amatorskich drużyn sportowych z Opola i nie tylko odbędzie się w niedzielę (2.04) w Opolu. W ramach tego wydarzenia… » więcej 2023-03-30, godz. 16:07 Moc atrakcji na 46. Jarmarku Wielkanocnym Jak co roku w Niedzielę Palmową (2.04) Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu zaprasza wszystkich pasjonatów twórczości ludowej, dawnego rzemiosła i tradycyjnych wyrobów… » więcej 2023-03-30, godz. 13:16 Bieg Daniela już w sobotę w Smolarni Bieg Daniela to dobra okazja, aby sprawdzić swoje umiejętności na dystansach 5 i 10 km, ale także, aby wraz z nadchodzącą wiosną rozpocząć aktywność… » więcej 2023-03-30, godz. 12:59 Święto polskiego hokeja amatorskiego po raz pierwszy w Opolu Mistrzostwa Polski Amatorów w Hokeju na Lodzie odbędą się w dniach 31.03 - 02.04 w hali lodowiska 'Toropol' przy ul. Barlickiego 13 w Opolu. W turnieju weźmie… » więcej 2023-03-30, godz. 11:24 Wystawa prac Lindy Lach w galerii Aneks 'Apple core' - wystawa pod takim tytułem zostanie otwarta w piątek (31.03) w opolskiej galerii Aneks. Linda Lach zaprezentuje instalację oraz program komputerowy… » więcej 2023-03-30, godz. 10:44 III Powiatowa Gala Sportu już w piątek III Powiatowa Gala Sportu odbędzie się w piątek (31.03) o godz. 17:00 w auli Zespołu Szkół Ogólnokształcących nr 1 w Prudniku przy ul. Gimnazjalnej 2… » więcej 2023-03-28, godz. 13:49 Przyjdź na koncert charytatywny "Jedynka bez barier" i pomóż potrzebującym „Jedynka bez barier” - koncert pod takim tytułem odbędzie się w czwartek (30.03) o godz. 18:00 w Sali Koncertowej im. Stanisława Śmiełowskiego Państwowej… » więcej
72737475767778
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »