Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-04-18, godz. 21:26 Weź udział w kolejnej edycji porządkowania świata! Już po raz piąty odbędzie się akcja #SprzątamyDlaPolski. W piątek (21.04) w całym kraju wszyscy chętni będą sprzątać lasy i pobliskie tereny zielone… » więcej 2023-04-18, godz. 17:25 Joanna Soares i Maciej Tworek wystąpią w Filharmonii Opolskiej 'Próba czasu' - koncert pod takim tytułem odbędzie się w piątek (21.04) o godz. 19:00. Na scenie wystąpią Joanna Soares i Maciej Tworek wraz z Orkiestrą… » więcej 2023-04-17, godz. 22:02 Co wiesz o województwie opolskim? Regionalny Konkurs Wiedzy o Województwie Opolskim „Silne Opolskie” - portret województwa opolskiego 25 lat po reformie samorządowej odbędzie się w czwartek… » więcej 2023-04-17, godz. 21:33 Przyjdź na Warsztaty Orientacji Zawodowej i zostań specjalistą! Po raz szósty Wojewódzki Zakład Doskonalenia Zawodowego w Opolu zaprasza na warsztaty orientacji zawodowej, które odbędą się w środę i czwartek (19-20.04)… » więcej 2023-04-14, godz. 17:16 "Niewidzialni - plebiscyt na Cichego Bohatera" Do 30 kwietnia można zgłaszać kandydatów do tytułu 'Cichego Bohatera'. Plebiscyt ma wyłonić i nagrodzić osoby, które wykonując swoją codzienną pracę… » więcej 2023-04-13, godz. 17:45 Koncert charytatywny "Paczków dla domu dziecka" 'Paczków dla domu dziecka' - na koncert charytatywny pod takim tytułem zaprasza Stowarzyszenie Pegaz. Impreza rozpocznie się w niedzielę (16.04) o godz. 17:00… » więcej 2023-04-13, godz. 17:34 Koncert Dyplomantów PSM w Opolu już w piątek Najlepsi z tegorocznych absolwentów Państwowej Szkoły Muzycznej I i II stopnia im. Fryderyka Chopina w Opolu wystąpią w piątkowy (14.04) wieczór wraz z… » więcej 2023-04-13, godz. 17:22 Jubileuszowa edycja konkursu recytatorskiego "Nie traćmy pamięci" Centralne Muzeum Jeńców Wojennych oraz Stowarzyszenie Przyjaciół Centralnego Muzeum Jeńców Wojennych zapraszają na XXX jubileuszową edycję Konkursu Recytatorskiego… » więcej 2023-04-11, godz. 10:32 Tańcowadła 2023 już w sobotę Dom Kultury w Ozimku zaprasza na XXVI Ogólnopolski Przegląd Zespołów Tanecznych 'Tańcowadła'. Start w sobotę (15.04) o godz. 8:00 w Domu Kultury w Ozimku… » więcej 2023-04-11, godz. 09:39 Służby mundurowe powalczą o tytuł Mistrza Polski w szachach Od 12 do 16 kwietnia potrwają XXII Indywidualne Mistrzostwa Polski Służb Mundurowych w Szachach. Rywalizacja odbędzie się w Hali Sportowej GOSiR w Głuchołazach… » więcej
71727374757677
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »