Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-05-09, godz. 11:53 Kwartet saksofonowy Nemesis zainauguruje Koncerty Muzyki Organowej i Kameralnej Pierwsze dźwięki rozpoczynające XXXVIII Kluczborskie Koncerty Muzyki Organowej i Kameralnej zabrzmią już w najbliższą niedzielę (14.05) w Kościele Ewangelicko-Augsburskim… » więcej 2023-05-09, godz. 10:16 „Przebudzenie - orientuj się w terenie” już w niedzielę na Wyspie Bolko Bieg na orientację po Wyspie Bolko w Opolu - to jedna z atrakcji przedsięwzięcia, które zostało nazwane 'Przebudzenie”, bo ma na celu aktywizację Opolan… » więcej 2023-05-09, godz. 08:47 Oleskie Uliczne Biegi Pokoju - jubileuszowy start już w sobotę. Zapisy jeszcze trwają! XXV Oleskie Uliczne Biegi Pokoju wystartują w najbliższą sobotę (13.05). Biegi dzieci oraz bieg rodzinny odbędą się na bieżni Stadionu Miejskiego, natomiast… » więcej 2023-05-08, godz. 15:14 „Zabierz swoje serce na spacer” już w sobotę na Wyspę Bolko! „Zabierz swoje serce na spacer” to kolejna impreza organizowana przez Opolski Oddział NFZ, tym razem w plenerze. Wydarzenie odbędzie się w najbliższą… » więcej 2023-05-08, godz. 13:32 Statek „Opolanin” z orkiestrami na pokładzie. Akcja „Z orkiestrą po Odrze” już w sobotę Jeśli w najbliższą sobotę (13.05) spacerując wczesnym popołudniem wzdłuż Odry, usłyszą Państwo muzykę w wykonaniu orkiestr, to z pewnością będziecie… » więcej 2023-05-08, godz. 12:01 Konferencja "Żywność bez tajemnic" 'Żywność bez tajemnic' to tytuł konferencji naukowej, na którą w najbliższy czwartek (11.05) zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych… » więcej 2023-05-05, godz. 19:48 III Gala Plebiscytu Żeglarskiego Dar Opola już 13 maja w CWK w Opolu Trunki z haka Kapitana Cooka i z beczek prosto z Karaibów, strawy sporządzone na ogniu Neptuna oraz mnóstwo jadła i napitku szykowanego przez sprawdzoną załogę… » więcej 2023-05-04, godz. 10:15 Ponad setka stróżów prawa na motorach zjedzie w sobotę do Mosznej Klub motocyklowy Riders of IPA LE MC Poland skupia chaptery (odziały) z całego kraju. Chapter w Opolu powstał w 2018 roku, zatem w tym przypada 5 rocznica powstania… » więcej 2023-05-02, godz. 13:05 Wojewódzkie obchody Dnia Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną odbędą się w Głogówku 5 maja obchodzony jest Dzień Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną. Z tej okazji 9 maja po raz drugi wojewódzkie obchody tego dnia odbędą… » więcej 2023-05-02, godz. 09:45 Muzyczna uczta na cztery ręce, czyli Kociuban-Maximov Duo w kameralnym koncercie Sonata C-dur na fortepian na cztery ręce Wolfganga Amadeusza Mozarta w wykonaniu duetu pianistów Kociuban-Maximov rozpocznie w najbliższy piątek (05.05) kameralny… » więcej
63646566676869
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »