Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-05-17, godz. 16:35 "Setka z HAKiem" w tym roku startuje z Ozimka. Meta będzie w Strzelcach Opolskich XXIX Ogólnopolski Ekstremalny Rajd Pieszy 'Setka z HAKiem” wyruszy w piątek (19.05) spod Domu Kultury w Ozimku (ul. Księdza Kałuży 4). Meta zlokalizowana… » więcej 2023-05-16, godz. 18:17 Dzień Marzeń w Opolu już w niedzielę od 10:00 do 13:00 przy ul. Krakowskiej Będzie można zasięgnąć porad dotyczących profilaktyki przeciwpróchnicowej dzieci i młodzieży, profilaktyki wad postawy, wziąć udział w warsztatach… » więcej 2023-05-16, godz. 17:38 II Oleska Olimpiada Przedszkolaka i festyn z okazji Dnia Dziecka już w niedzielę na Stadionie Miejskim w Oleśnie To wydarzenie adresowane do oleskich przedszkolaków, a zainicjowane i organizowane przez oleskie kluby sportowe przy współudziale gminy Olesno. Mowa o II Oleskiej… » więcej 2023-05-16, godz. 15:58 Rodzinna impreza dobroczynna w plenerze z mnóstwem atrakcji już w niedzielę w Stajni na Warszawskiej w Głubczycach Będzie można wziąć udział w konkursach, licytacjach, loterii; obejrzeć występy artystyczne, pokazy strażackie, pokazy sztuk walki, potańczyć zumbę czy… » więcej 2023-05-16, godz. 15:01 O rodzinach patchworkowych - dyskusja na UO Aktualne problemy związane z funkcjonowaniem w Polsce rodzin nazywanych patchworkowymi lub zrekonstruowanymi będą tematem konferencji zatytułowanej „Dzieci… » więcej 2023-05-16, godz. 13:52 O rynku finansowym w kontekście nowych technologii - konferencja na Uniwersytecie Opolskim To wydarzenie dla wszystkich zainteresowanych tematyką rynków finansowych. III Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Finanse i Nowe Technologie - Aspekty Prawne”… » więcej 2023-05-16, godz. 12:35 Konferencja naukowa o rzemiośle już w piątek w Opolu “Rzemiosło z poszanowaniem tradycji a zrównoważony rozwój” - pod takim motywem przewodnim już w najbliższy piątek (19.05) na Politechnice Opolskiej… » więcej 2023-05-16, godz. 10:52 Wyjątkowa wystawa związana z obchodami 800-lecia Nysy Muzeum Powiatowe w Nysie zaprasza na wystawę „Świat Biskupów Wrocławskich Książąt Nyskich”. Na ponad 630 metrach kwadratowych sal zostaną wyeksponowane… » więcej 2023-05-12, godz. 17:12 Ujazd świętuje 800-lecie. Na finał jubileuszowego weekendu koncert Agnieszki Chylińskiej Ujazd świętuje w tym roku wielki jubileusz 800-lecie lokacji. To najmniejsze miasto województwa opolskiego, a równocześnie jedno z najstarszych miast w Polsce… » więcej 2023-05-12, godz. 15:23 Już wkrótce IV Bieg Charytatywny Śladami Zeflika IV Charytatywny Bieg Śladami Zeflika wystartuje w niedzielę (21.05) z boiska sportowego w Niezdrowicach (gmina Ujazd). Uczestnicy pobiegną w szczytnym celu… » więcej
61626364656667
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »