Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-07-18, godz. 12:05 Najlepsi wędkarze świata na zawodach pod Kluczborkiem - Radio Opole będzie na miejscu! Ziemia kluczborska od poniedziałku (17.07) gości najlepszych wędkarzy globu. 36 pięcioosobowych drużyn z 22 państw w malowniczym miejscu pod Kluczborkiem… » więcej 2023-07-18, godz. 10:24 „Nasza oPolska wieś widziana oczami dziecka” - konkurs plastyczny dla dzieci ogłoszony Ogłoszono konkurs plastyczny „Nasza oPolska wieś widziana oczami dziecka”. Do jego udziału zaproszone są dzieci z województwa opolskiego. Celem wydarzenia… » więcej 2023-07-14, godz. 17:59 Do Turawy na rowerze lub pieszo? Ścieżka już jest. Oficjalne otwarcie w poniedziałek! To jedna z największych inwestycji w Gminie Turawa. Biegnie od Centrum Handlowego „Turawa Park” do Jeziora Dużego w Turawie, ma długość prawie 14 km… » więcej 2023-07-14, godz. 13:12 Obejrzyj "Dyplomy 2023" w GSW Do 17 września w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu można oglądać wystawę prac dyplomowych studentów i studentek studiów licencjackich oraz magisterskich… » więcej 2023-07-14, godz. 10:01 Daj się porwać magii dawnej wsi i odwiedź opolski skansen Muzeum Wsi Opolskiej zaprasza na „Letnie spotkania z tradycją i kulturą ludową”. W najbliższy weekend (15-16.07) w ramach wakacyjnej akcji będzie okazja… » więcej 2023-07-12, godz. 12:19 Master Truck Show na lotnisku w Polskiej Nowej Wsi koło Opola - zobacz relacje! Trzy dni motoryzacyjnych pokazów, gier, konkursów, wystaw, koncertów, a do tego targi. Coroczny zlot pojazdów tuningowanych Master Truck Show już w najbliższy… » więcej 2023-07-12, godz. 09:48 Konkurs na najlepszą przestrzeń publiczną ogłoszony! Zgłoszenia przyjmowane są do 31 sierpnia Ogłoszono 14. edycję konkursu „Najlepsza przestrzeń publiczna województwa opolskiego”. Konkurs adresowany jest do samorządów, stowarzyszeń, fundacji… » więcej 2023-07-11, godz. 11:20 Będą żąć, kosić i młócić - Złota Kosa w Piątkowicach już w sobotę W najbliższą sobotę (15.07) już po raz 21. w Piątkowicach będzie okazja przeniesienia się w świat żniwiarek i żniwiarzy w tradycyjnych strojach z kosami… » więcej 2023-07-11, godz. 10:23 "Kropka" w Głuchołazach - zobacz nasze relacje! 4 dni, 2 sceny i aż 5 koncertów z 30 w sumie wykonawcami - tak w skrócie przedstawia się Międzynarodowy Festiwal Piosenki Turystycznej „Kropka”, który… » więcej 2023-07-10, godz. 13:56 80. rocznica Zbrodni Wołyńskiej - uroczystości już we wtorek w Niemodlinie Obchody upamiętniające wydarzenia męczeństwa Polaków na Wołyniu i Kresach Południowo-Wschodnich odbędę się w najbliższy wtorek (11.07) w Niemodlinie… » więcej
56575859606162
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »