Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-06-26, godz. 17:22 Piknik z okazji 25-lecia obrony województwa Pokaz rolkowy w wykonaniu Szkółki Rolkarskiej REDwheel prowadzonej przez naszego redakcyjnego kolegę Tomasza Bardelskiego, do tego warsztaty artystyczne, występy… » więcej 2023-06-21, godz. 16:50 Koncert "Muzyka łagodzi obyczaje" w Praszce Grupa nieformalna 'Razem działa się lepiej' pod patronatem Fundacji Blues Opole zaprasza w najbliższy wtorek (27.06) do Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury i… » więcej 2023-06-21, godz. 14:57 Koncert muzyki filmowej już wkrótce w opolskim amfiteatrze Wielka orkiestra i chór, a do tego muzyka z hollywoodzkich hitów filmowych oraz opowieści prawdziwej specjalistki: Magdaleny Miśki-Jackowskiej, autorki popularnego… » więcej 2023-06-20, godz. 21:19 XIII Fire Truck Show już w pierwszy weekend lipca XIII Fire Truck Show, czyli Międzynarodowy Zlot Pojazdów Pożarniczych od piątku (30.06) do niedzieli (02.07) szykuje się w Główczycach - małej wiosce koło… » więcej 2023-06-20, godz. 16:05 #Niedużywojtek czeka na pomoc. Zobacz, jak można pomóc - Robię, co w mojej mocy, aby walczyć o sprawność Wojtka i jak najlepszą przyszłość dla niego. Jednak kwota potrzebna na operację jest dla mnie astronomiczna!… » więcej 2023-06-20, godz. 14:45 Letnie Laboratorium Talentów Letnie Laboratorium Talentów to półkolonia organizowana przez Stowarzyszenie Pro Liberis Silesiae, które zazwyczaj o tej porze roku organizowało Mini Miasto… » więcej 2023-06-19, godz. 17:00 Dni Prószkowa od piątku do niedzieli XIII Prószkowska Parada Orkiestr wyruszy już w najbliższą sobotę (24.06) w ramach Dni Prószkowa. Te rozpoczną się dzień wcześniej (23.04) koncertami… » więcej 2023-06-19, godz. 15:47 Film "Adam Śmietański - zawód fotograf" - projekcja i spotkanie z twórcami już w piątek w MBP w Opolu Był jednym z najbardziej rozpoznawalnych opolskich artystów - fotografików działających po II wojnie światowej. Prezes Opolskiego Towarzystwa Fotograficznego… » więcej 2023-06-16, godz. 12:08 III Leśny Bieg po Kwiat Paproci - można jeszcze dołączyć! W wierzeniach słowiańskich to mityczny, legendarny kwiat,, mający zakwitać raz w roku, w czasie przesilenia letniego; znalazcy zapewniać miał bogactwo i… » więcej 2023-06-16, godz. 09:18 ZBUKU, Pokahontaz i zespół Bajm wystąpią w ramach Dni Prudnika Jeśli komuś w repertuarze zakończonego niedawno festiwalu w Opolu zabrakło hip-hopu, albo piosenek zespołu Bajm, warto wybrać się w ostatni weekend czerwca… » więcej
54555657585960
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »