Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-07-07, godz. 10:52 Ile pozostało z amfiteatru pana Floriana? Zobacz na wystawie na Rynku w Opolu To on jest architektem „grzybka”, czyli kiedyś przystanka dla autobusów, a dziś miejsca, przy którym parkują taksówki, jedynej w swoim rodzaju fontanny… » więcej 2023-07-05, godz. 15:07 Co robić w wakacje? Można wybrać się do Muzeum Śląska Opolskiego na darmowe zajęcia Muzeum Śląska Opolskiego podczas wakacji zaprasza entuzjastów kultury, sztuki i historii na szereg atrakcyjnych zajęć. Wszystkie oferowane w lipcu są całkowicie… » więcej 2023-07-05, godz. 13:38 III Zlotorajd i inne atrakcje na jubileusz 250-lecia miejscowości Kały już w sobotę Zlot i rajd samochodów zabytkowych już w najbliższą sobotę (08.07) odbędzie się w miejscowości Kały, która tego dnia będzie też świętować 250-lecie… » więcej 2023-07-05, godz. 12:40 "W zdrowym ciele zdrowy duch" w Gorzowie Śląskim, a na finał koncert zespołu Parande „W zdrowym ciele zdrowy duch” - to hasło wydarzenia, które w najbliższy piątek (07.07) odbędzie się w Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury w Gorzowie Śląskim… » więcej 2023-07-05, godz. 11:40 V „Pamiątki” – jubileuszowo, koncertowo i filmowo V Ogólnopolski Przegląd Twórczości Przemysława Gintrowskiego „Pamiątki”, poświęcony jednemu z najwybitniejszych polskich pieśniarzy i kompozytorów… » więcej 2023-07-04, godz. 20:13 Ponad 20 wykonawców z 10 krajów na VI Polonijnym Festiwalu Polskiej Piosenki Polonijni artyści znów będą mieli szansę spotkać się w naszym regionie. Na ten festiwal przyjadą z Europy, Kanady i Australii. Soliści, duety, zespoły… » więcej 2023-07-04, godz. 13:51 Festiwal Żytstoock już w weekend! To muzyczna impreza w rockowych klimatach nawiązująca do Festiwalu Woodstock, który odbył się w Stanach Zjednoczonych w 1969 roku. Mowa o Festiwalu Żytstoock… » więcej 2023-07-04, godz. 11:35 "Opowiem Ci o Kresach" - znamy laureatów konkursu Znamy laureatów konkursu „Opowiem Ci o Kresach - wspomnienia, relacje, pamiątki:, który w tym roku przeprowadził Instytut Śląski we współpracy ze Stowarzyszeniem… » więcej 2023-07-03, godz. 14:38 Kietrz areną sportowych zmagań w drifcie - Radio Opole będzie na miejscu w sobotę już od 13:00! 60 najlepszych zawodników zmierzy się w rundzie ulicznej polskiej ligi Drift Open. Wydarzenie już w najbliższy weekend (7-9.07) odbędzie się w Kietrzu. To… » więcej 2023-07-03, godz. 12:45 Kino plenerowe w ogrodzie WBP w każdą środę wakacji Przez całe wakacje, w środy, pod namiotem w ogrodzie przy ul. Piastowskiej w Opolu, Wojewódzka Biblioteka Publiczna oraz Stowarzyszenie Opolskie Lamy zapraszają… » więcej
52535455565758
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »