Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-07-21, godz. 09:13 "Zapis ukryty" - wystawa w MŚO W najbliższy piątek (21.07) Muzeum Śląska Opolskiego zaprasza miłośników sztuki na wyjątkowy wernisaż, który będzie nie tylko świętem malarstwa, ale… » więcej 2023-07-20, godz. 13:22 Pikniki promujące projekt „Rodzina 800+”. Pierwszy już w niedzielę w Opolu. Radio Opole będzie na miejscu! Prezentacje straży pożarnej, policji, pułku saperów, leśników, służby więziennej, straży łowieckiej, rybackiej, Inspekcji Transportu Drogowego, do tego… » więcej 2023-07-20, godz. 12:17 XVI Zlot Motocyklowy w Prudniku-Lesie już w weekend - Chwalimy się, że mamy jedną z najdłuższych parad motocyklowych w Polsce - mówi Artur Żurakowski z Opolskiego Towarzystwa Motocyklowego, które już po… » więcej 2023-07-19, godz. 18:05 Legenda rapu Kaliber 44 na Tarnograniu Muzyka alternatywna w szczerym polu, a do tego wyjątkowa atmosfera - już po raz szósty w Tarnowcu - niewielkiej miejscowości w gminie Lubsza, ok. 20 km od… » więcej 2023-07-18, godz. 17:17 Stare ubrania, stare buty, nadmiar plastiku - co z tym zrobić? Dowiesz się na warsztatach w Opolu! Trzy warsztaty pod hasłem 'Daj im życie na nowo' to propozycja skierowana do wszystkich Opolan, którym bliska jest troska o to, by nie zaśmiecać świata rzeczami… » więcej 2023-07-18, godz. 16:06 Spacer archeologiczny w Łambinowicach już w środę „Lekcja czytania krajobrazu” to wyjątkowy spacer archeologiczny po Miejscu Pamięci Narodowej w Łambinowicach. Wydarzenie odbędzie się już w najbliższą… » więcej 2023-07-18, godz. 12:05 Najlepsi wędkarze świata na zawodach pod Kluczborkiem - Radio Opole będzie na miejscu! Ziemia kluczborska od poniedziałku (17.07) gości najlepszych wędkarzy globu. 36 pięcioosobowych drużyn z 22 państw w malowniczym miejscu pod Kluczborkiem… » więcej 2023-07-18, godz. 10:24 „Nasza oPolska wieś widziana oczami dziecka” - konkurs plastyczny dla dzieci ogłoszony Ogłoszono konkurs plastyczny „Nasza oPolska wieś widziana oczami dziecka”. Do jego udziału zaproszone są dzieci z województwa opolskiego. Celem wydarzenia… » więcej 2023-07-14, godz. 17:59 Do Turawy na rowerze lub pieszo? Ścieżka już jest. Oficjalne otwarcie w poniedziałek! To jedna z największych inwestycji w Gminie Turawa. Biegnie od Centrum Handlowego „Turawa Park” do Jeziora Dużego w Turawie, ma długość prawie 14 km… » więcej 2023-07-14, godz. 13:12 Obejrzyj "Dyplomy 2023" w GSW Do 17 września w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu można oglądać wystawę prac dyplomowych studentów i studentek studiów licencjackich oraz magisterskich… » więcej
50515253545556
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »