Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-04-18, godz. 12:42 Psy Rasowe opanują Opole – zbliża się XXXVIII Międzynarodowa Wystawa Psów Rasowych Zarząd Oddziału Związku Kynologicznego w Opolu zaprasza na XXXVIII Międzynarodową Wystawę Psów Rasowych. Podczas wydarzenia zaprezentują się psy i suki… » więcej 2019-04-17, godz. 16:43 Gala konkursu "Partnerstwo bez Granic - Opolskie 15 lat w Unii Europejskiej" Najciekawsze inicjatywy w regionie realizowane wspólnie z partnerami zagranicznymi zostaną nagrodzone podczas finału konkursu „Partnerstwo bez Granic - Opolskie… » więcej 2019-04-17, godz. 11:35 15 hitów na 15-lecie Polski w UE - wielki koncert przy CWK już 4 maja Hucznie i w muzycznym stylu będzie świętować 15. rocznicę wejścia Polski do Unii Europejskiej stolica regionu. W sobotę 4 maja przy Centrum Wystawienniczo-Kongresowym… » więcej 2019-04-16, godz. 15:24 "Śląskie Śpiewanie" - eliminacje 26 kwietnia w Łubnianach Zbliża się XXVI Regionalny Przegląd Pieśni „Śląskie Śpiewanie” im. prof. Adolfa Dygacza. Chętni wzięcia udziału w konkursie mogą przesyłać zgłoszenia… » więcej 2019-04-16, godz. 13:23 Zaburzenia odżywiania tematem sympozjum naukowego w Opolu Przełamywanie stereotypowego myślenia na temat zaburzeń odżywiania oraz skupienie się na rozwiązywaniu aktualnych problemów osób zagrożonych anoreksją… » więcej 2019-04-16, godz. 11:05 XXIX Ogólnopolski Festiwal Teatrów Lalek od 4 do 10 maja. Radio Opole będzie na miejscu! 7 dni, 39 spektakli (w tym 13 konkursowych), 14 warsztatów z pedagogami teatru, 7 warsztatów plastyczno-scenograficznych, 3 wystawy, 3 projekcje spektakli, 1… » więcej 2019-04-15, godz. 15:51 Święto Wojciechowe w Opolu do niedzieli - zobacz, co w programie! Św. Wojciech to patron Opola i tradycyjnie już wiosną w stolicy regionu szykowane jest Święto Wojciechowe. Tegoroczna feta dla św. Wojciecha potrwa od 27… » więcej 2019-04-12, godz. 15:08 W sobotę warto odwiedzić Zamek w Niemodlinie i uczcić Dzień Zabytku! 18 kwietnia na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Ochrony Zabytków. Z tej okazji Zamek Książęcy w Niemodlinie już w sobotę (13.04) zaprasza… » więcej 2019-04-11, godz. 15:59 Krapkowice zapraszają na Środę Żurową Rozpalana po zmroku ogniska były niegdyś jednym z symboli Wielkiej Środy nazywanej w naszym regionie 'Środą Żurową'. Odchodząca powoli w niepamięć tradycja… » więcej 2019-04-11, godz. 14:45 Wielkanocne śniadanie na Rynku w Opolu już w środę - Radio Opole będzie na miejscu wraz z audycją "Ona i On" Już w najbliższą środę (17.04) na Rynku w Opolu odbędzie się Opolskie Śniadanie Wielkanocne. Początek o godz. 11:00. Inicjatywa wychodzi naprzeciw osobom… » więcej
225226227228229230231
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »