Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2021-08-26, godz. 13:21 Szkoła w Kostowie pamięta o bohaterach powstań śląskich Uroczystości upamiętniające 100-lecie walk powstańczych na terenie Kostowa w trakcie III Powstania Śląskiego połączone z nadaniem sztandaru tamtejszej… » więcej 2021-08-26, godz. 11:54 Już wkrótce "Zamczysko". Gwiazdą pierwszego dnia będzie Grażyna Łobaszewska Koncertem 'Tabletki ze słów' w piątek 3 września rozpoczną się XII Dąbrowskie Spotkania z Poezją Śpiewaną 'Zamczysko'. Gwiazdą piątkowego koncertu… » więcej 2021-08-24, godz. 11:38 Wojciech Ciuraj z koncertami promującymi płytę "Kwiaty na hałdzie" Płyta 'Kwiaty na Hałdzie' wieńcząca Tryptyk Śląski Wojciecha Ciuraja miała swoją premierę wiosną tego roku, czas na koncerty! Najbliższy już w piątek… » więcej 2021-08-23, godz. 17:17 II Folk Festiwal w Ozimku już w niedzielę W najbliższą niedzielę (29.08) na Wyspie Rehdanza w Ozimku odbędzie się II Folk Festiwal. Początek o godz. 15:00. Wstęp jest bezpłatny! » więcej 2021-08-23, godz. 16:33 Pierwszy po wakacyjnej przerwie koncert w Filharmonii Opolskiej już w piątek 'Na szlaku kompozytorów polskich: Markowicz/Karłowicz' - to tytuł koncertu, na który już w najbliższy piątek (27.08) zaprasza Filharmonia Opolska. Do Opola… » więcej 2021-08-23, godz. 15:04 Gmina Pokój na święto plonów zaprasza do Domaradzkiej Kuźni Domaradzka Kuźnia będzie w tym roku gospodarzem dożynek w gminie Pokój. Wspólne biesiadowanie odbędzie się już w najbliższą sobotę (28.08) na tamtejszym… » więcej 2021-08-23, godz. 13:42 Wilamowice Nyskie zapraszają na dożynki gminne już w sobotę Żniwa ukończone, trwa czas dziękowania za plony. W różnych miejscowościach regionu odbywają się dożynki. Jedne z nich odbędą się w najbliższą sobotę… » więcej 2021-08-23, godz. 12:41 Koncert Piotra Rubika i inne wydarzenia w hołdzie dla Prymasa Tysiąclecia 'Społeczna Krucjata Miłości - dziedzictwo kardynała Stefana Wyszyńskiego' - to tytuł wydarzenia, które odbędzie się w najbliższą sobotę (28.08) w Prudniku… » więcej 2021-08-18, godz. 17:36 Spotkanie z Birgerem Amundsenem Norweski pisarz i dziennikarz Birger Amundsen będzie w najbliższą środę (25.08) gościem Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej w Opolu. Spotkanie jednak nie… » więcej 2021-08-18, godz. 15:53 SBB świętuje 50-lecie. Zobacz, co z tej okazji szykuje się w Chorzowie Wystawa, koncert, konferencja naukowa oraz panel wraz z pokazem filmu dokumentalnego - to we wrześniu szykuje się w Chorzowie z okazji jubileuszu 50-lecia SBB… » więcej
127128129130131132133
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »