Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2022-03-15, godz. 19:36 Finał I Ogólnopolskich Igrzysk Optycznych Ogólnopolskie Igrzyska Optyczne - to konkurs będący wspólną inicjatywą firmy Fielmann i Uniwersytetu Opolskiego. Ma propagować takie zawody jak optyk okularowy… » więcej 2022-03-15, godz. 11:51 Wicepremier Piotr Gliński na uroczystościach z okazji 77. rocznicy wyzwolenia Stalagu 344. Lamsdorf 77 lat temu doszło do wyzwolenia miejsca, w którym - jak okazało się po latach - życie straciło blisko 40 tysięcy jeńców wojennych. 17 marca (czwartek)… » więcej 2022-03-09, godz. 14:06 Koncert charytatywny „Jedynka bez barier” już 17.03 – wciąż można kupić bilety! Jak podkreślają organizatorzy, ideą koncertu jest pomoc finansowa osobom potrzebującym - w tym roku uczniowie zagrają dla swoich kolegów i koleżanek. » więcej 2022-03-09, godz. 13:24 Grzegorz Turnau symfonicznie, wystawa malarstwa i wydarzenia dla najmłodszych - to propozycja od Filharmonii Opolskiej Marzec to niezwykle charakterystyczny (a może nawet charakterny!) miesiąc. Z jednej strony niesie nadzieję na rychłe nadejście wiosny. A z drugiej… wystarczy… » więcej 2022-03-04, godz. 14:33 OSP na opolskich wsiach, to konkurs dla Was! „Z Opolskim ARiMR o bezpieczeństwo dbamy! Nagrody zdobywamy!” To konkurs skierowany do jednostek Ochotniczych Straży Pożarnych z obszarów wiejskich województwa opolskiego. Polega na nakręceniu krótkiego filmu obrazującego… » więcej 2022-03-03, godz. 12:56 Opolskie kobiety solidarne z kobietami z Ukrainy - wyjątkowe spotkanie w Muzeum Śląska Opolskiego już w sobotę Wydarzenie ma wyrazić solidarność z kobietami z Ukrainy, tymi walczącymi i tymi uciekającymi przed wojną. Spotkanie odbędzie się w najbliższą sobotę… » więcej 2022-03-02, godz. 16:36 „Bartoszewski 1922-2015. Pod prąd – Pamięć – Pojednanie” - wystawa „Bartoszewski 1922-2015. Pod prąd - Pamięć - Pojednanie” pod takim tytułem w najbliższy poniedziałek (07.03) zostanie otwarta wystawa w galerii Wojewódzkiej… » więcej 2022-03-01, godz. 12:45 Niezwykła wystawa Magdaleny Żołędź "Niska rozdzielczość" w GSW jeszcze tylko do 13 marca Jeszcze tylko do 13 marca można oglądać niezwykłą wystawę urodzonej w Opolu artystki - Magdaleny Żołędź pt. 'Niska rozdzielczość”. Ekspozycja jest… » więcej 2022-03-01, godz. 11:17 Bieg Tropem Wilczym w Grodkowie już w niedzielę „Kto nie szanuje i nie ceni swej przeszłości, nie jest godzien szacunku teraźniejszości ani prawa do przyszłości” - to słowa marszałka Józefa Piłsudskiego… » więcej 2022-03-01, godz. 09:14 Filharmonia zaprasza w piątek na koncert symfoniczny Uwertura do opery 'Halka' Stanisława Moniuszki zainauguruje piątkowy wieczór w Filharmonii Opolskiej. Usłyszymy także Władysława Żeleńskiego „Koncert… » więcej
108109110111112113114
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »